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Добавлен 24 авг 2024
Terrine de canard , pistache et morille
Voilà une nouvelle vidéo pour les amateurs de charcuterie . Je vous propose aujourd'hui une recette de terrine de canard aux pistache et morille. De quoi vous régaler pour les fêtes de fin d'année. Bon appétit :).
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Blanquette de veau
Просмотров 2221 день назад
Hello tout le monde. Pour cette vidéo , je vous montre un grand classique de la cuisine française , la Blanquette de veau . Bon appétit.
fond de légumes et volailles et fumet de poisson
Просмотров 14Месяц назад
dans cette vidéo je vous explique comment réaliser 3 bases de la cuisines française très utiles pour des plats ou des sauces.
Croque Monsieur
Просмотров 22Месяц назад
Bonjour tout le monde. Dans cette vidéo je vous montre comment je prépare mon Croque Monsieur. Une recette simple et assez rapide à faire .
tartare de saumon
Просмотров 92 месяца назад
Pour la vidéo d'aujourd'hui , je vous montre comment je prépare mon tartare de saumon. Une recette idéal pour profiter des derniers jours ensoleillés.
Souris d'agneau confite au four et purée de pomme de terre
Просмотров 6512 месяца назад
Dans cette nouvelle vidéo, je vous propose de voir comment je réalise la souris d'agneau confite au four accompagnée d'une purée de pomme de terre. ;)
Brioche perdue et glace à la vanille
Просмотров 223 месяца назад
Dans cette nouvelle vidéo, je vous explique comment réaliser une brioche perdue avec une glace à la vanille. Le tout entièrement fait maison.
Foie Gras à la truffe blanche
Просмотров 223 месяца назад
Dans cette vidéo, je vous montre comment je réalise mon foie gras avec une pâte de truffe blanche (90% de truffe blanche et 10% d'huile d'olive). c'est une entré idéal, notamment pour les fêtes de fin d'années.
Oeuf Bénédicte
Просмотров 443 месяца назад
Pour le petit déjeuné ou le Brunch , un Oeuf Bénédicte est idéal. Je présente donc dans cette vidéo comment réaliser ce plat :).