Видео

Idi u Studenicu gde peču rakiju od 25 gradi😂😂😂i piju svakodnevno da vidiš sta je jako😅😂

Pozdrav pohvale za kanal jer planiram da radim nesto oko šljive probao sam albu od destilerije tok ali moram da priznam da mi je bela osa boja i pitkija

Ova od 49 stepeni je idelna jedna casica prije jelai to je to ja inace zivim u USA I Volim nase rakije ali nesto mi u zadnje vrijeme mi pase dunjovaca emisija vam ja prava liga Zivjeli

Bravo majstore

Da je stvarno na toliko to onda ne bi mogao da popijes garantovano, ne bi ti bilo dobro

❤❤❤

Pozdrav voditelju zaista interesantne imate goste! Jedna info. u EU je u prosjeku na 1Litru 100% Alkohola AKCIZA 10€ to znaci Rakija sa 45% Alc.1L iznosi 4,5€ Akciza konkretno za Austriju a i Njem.je slicno. Lijep poz. Nastavite

Koja je sorta šljive?

Ideja možda i nije loša (mada ispada da im ostale rakije jesu dorađivane, što nije smak sveta ali odbija kupce), ali ako se ide na povratak korenima i na potenciranje tradicionalnog načina proizvodnje, ne bi trebalo da je od stenleja i ne bi trebalo da spominjete led ni u kakvom kontekstu. Ako se ide sa pričom urbanog pića za mlade i za uživaoce viskija (ono što je Branko rakija uradila sa svojom jačom rakijom), onda je led prihvatljiv, ali onda ne ide da se rakija zove koreni i to nije tradicija. Koliko god da je kasna berba i da ste imali sunčanih dana stenlej je i dalje lošiji od autohtonih i čačanskih sorti. Bilo bi logičnije da je manji lot, autohtone sorte, ime koreni i potenciranje da to jeste tradicija (mada je nejasno kako je vođena fermentacija i destilacija, o tome nije bilo ni reči) sa uklonjenim greškama koje su ranije ljudi često pravili.

60' -ne verujem da je to dobro! Prejako, nepotrebno i nezdravo...

Rakija Nasledje je savrseno izbalansirana, ni prejaka ni preslaba. Istice ravnotezu ukusa sto je znak dobrog majstora rakije, pozdrav!

💪💪😁😁🤳🤳

Preko 50°ili 20 grada uništava mozak...❤

Bravo Natasa ❤

Menjajte promoterku!

Аха, баш од дуње, чиста јабуковача + екстракт дуње!

Toooo oci da probam gde moze da se kupi

Nisam stručnjak ali se ne preporučuju žestoka pića preko 50°to jest 20grada❤

Ako mozete da koristite srpski jezik!!!!!!!

Samo sa sertifikatom u Srbiji možeš du...e da obrišeš

Eksperiment koji mora da traje.

Mnogo je više teoretičara nego operativaca.

Kakvo filozofiranje Rakija od 40 stepeni....cirkus

Ko to nevolji domaću rakiju ? Volimo mi Srbi.

Nase rakije su jeftinije po kafana u EU nego u Beogradu.

Tako je Mile, samo časno i pošteno... nije sve u parama... obraz nije na prodaju...

Opet ja, veoma mi je zanimljivo da slušam profesora Nikićevića kroz usta tvojih gostiju. Profesora izuzetno poštujem , da me ne shvatiš pogrešno. Ja sam svoju prvu rakiju (od početka samo šljiva) ispekao pre više od 30 godona. Pisao sam da sam već da sam od početka hteo više, sukobio se sa svima koji su se tada ponašali kao svoje dede, a to je tradicija valjda. E sada, teško je napisati i setiti se svega, nikada šećer( moram prvo to da naglasim) probao i kvalitet mi je pre kvantiteta, kvalitet ploda, trenutak apsulutne zrelosti, higijena sudova, spontana fermenacija sa košticom, destilacija odmah nakon kraja fermentacije, tiha destilacija, naravno dvostruka, prvenac aut, u zavisnosti od godine i samog kvaliteta šljive(RAKIJA je od šljive) Prekid destilacije na 30 stepeni ispod lule u drugoj, a na 15 stepeni u prvoj destilaciji, u tom slučaju u zbiru vi dobijete destilat jačine izmedju 62 i 65 stepeni. Hrast obavezan, dovoljno je 2 godine hrast i polako svoditi do željene stepenaźe, sačekati još godinu i dobije se savršena rakija. Probao sam većinu rakija i sve su mi slične, pričam o rakijama tvojih gostiju, nisu loše malo sterilne, osećam neke dodatke a to nije bure. Ubedjen sam da samo na ovaj način možemo da standardizujemo rakiju bez previše hemije, bez enoligije, bez filizofije i sa puno ljubavi i jebiga. Dok napisah ovaj komentar popih 3 i moram da otvorm radionicu, od nečega se mora živeti, dokaz da je rakija čista ljubav. Pizdrav, Draško GM❤

Imas destileriju a ne mozes da kupis kazan😂 pa ti prijatelju radis za tebe ako ti treba kup,i ni jedna drzava na svetu ne daje za dzaba.

Tomovača je najbolja

Moj prvi komentar na ju tubetu, što kaže čiča! Imam šljiva starih, imam hibrida iz Čačka i neṣ̌to malo čika Stenlija američkog penzionera. Imam 51 g. i od kada znam za sebe znam i za naš kazan. Poslednjih 30-ak godina pečem rakiju, u početku onako kako su me učili. E tada sam u nekom periodu počeo po malo i da konzumiram naše "veličanstvo" i došao do ideje da malo promenim nešto i naišao na zid. Tvrda glava i bez straha, ali u tom momentu i bez nekih finansija počinje za mene eksperiment, za mog oca izmotavanje i gubljenje vremena. Uvek je na kraju zadovoljno vrteo glavom kada proba rakiju, ali još po nekad kaže da komplikujem. Zasadili smo još crvene ranke, i videćemo još nekog čačanina malo, i da došao je 2019 nov kazan. Svidja mi se to što radiš, samo mi je žao što to nisi počeo dosta ranije, ko zna kako bi to tada uticalo na sve nas ,koji su u tom momentu hteli nešto više, a nisu znali kako. Pozdrav iz GM.

Професор Н.Н. се пар пута ухватио за главу :)

Било би ракије таман за три села, нисам против овога што каже, али би ја то назвао домаћом архаичном ракијом. По овој дефиницији и вино би било домаће смо од прокупца, а месо из домаћег узгоја од манголице и моравке, наравно са тавана.

Ништа ми није јасно, човек је први пут правио ракију 2017, 2021 се вратио у Србију, а сад је 2024, за седам година из свог засада да има ракију је тешко мало, нарочито за комерцијалне сврхе.

Di je naći i kako u platiti adresupozz iz zadra

Допада ми се емисија допада ми се ракија нај више ваше капе волим и једну и другу кад их видим пуна ми душа

Srpsku ti mamicu, lik prisvaja sljive, kao da ih je on stvorio na Zemlji

Хахахаха.. каква будалаштина..

Ствари су просте ,ко није поборник ракија са дугим одлежавањем 1:23:45 где храст преовлађује нека прави раки је које нису такве. Покажеш личним примером. Лично волим и једно и друго.

Koga zanima ovo? UMESTO DA TRAJE 10 MIN

Ispade nauka pusiti 😂

Nasla se dva morona😂😂. Kako bi tucali kamen da je ziv Tito

Čiča, dobro razmišljaš!!!

interesantan kazan a ako mu je dno debljine od 6 do 8 milimetara reklo bi se da je vrhunski kvalitet

Ako ostavis kospu prijatelju nema tu rakije to je rakija krs gorka nikakva pusti price te srpsko nije jest radis ono sto tebi pase a te stare sorte su gotov izumrle nema za naci nidje lijep pozz

Turgulja i debelica sljiva.

Sve se slažem osim odkoštavanja

Više je on za definiciju zatucane, neobrazovane seljačke budale, kome se nadulo govno a on pomislio da je srce. Ljudi otišli na mesec a on priča i dalje o srpskom drvenom ralu. Samo mi nije jasno koja je to stara srpska sorta šljiva.

Slazem se cica Zlajo sa vama u pravu ste sto posto.