やまちゃんねる《麺録》
やまちゃんねる《麺録》
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麺録〜昭和30年頃創業中華〜
しんと祭りの日に縄手通り上土通りから裏町方面へ歩くと創業60年以上の老舗中華料理店がある。
福州軒オリジナルのみそチャーシューメンを麺録。
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麺録〜昔ながらのラーメン〜
Просмотров 133Месяц назад
松本市芳川にある成田屋さん。 昭和四三年創業の老舗店。 チャーシューワンメンってよむメニューのお店は だいたい50年以上の老舗の証。 エンタメ程度に視聴下さい。
YCHニュースonline 11.8
Просмотров 72Месяц назад
11月7日になぎさライフサイト内にオープンした 新店舗『かつ庵』をプライムニュース風に編集。 おまけ動画です。
麺録〜ジンギスカン✖︎ラーメン編〜
Просмотров 118Месяц назад
塩尻市大門にある中信会館龍胆で恒例のラーメン祭り。 信州ソウルフードのジンギスカンと味噌を合わせた特製ラーメンを麺録。
麺録〜極細麺のあんかけヤキソバ〜
Просмотров 112Месяц назад
大正12年創業の老舗食堂で麺録。 今回はしっとり麺のあんかけヤキソバを頂きました。 特製の極細なと塩味の中華あんを堪能。 あんかけヤキソバは『パリパリ麺』と『しっとり麺』が選べます。
麺録〜北海道に行ったつもり編〜
Просмотров 90Месяц назад
井上百貨店本店は、明治18年(1885年)に長野県松本市で創業した地域密着型の百貨店です。戦後の復興期に創業し、松本市をはじめとする信州地域に根差し、地元住民の生活に密接に関わりながら発展してきました。創業当初から、地域の特産品や伝統工芸品を取り入れた商品展開を重視し、地域経済と文化の振興に貢献しています。店内では、季節ごとの催事や展示会を通じて地元の文化やアートを紹介し、観光客にも親しまれています。また、地元企業や作家と積極的に協力するなど、地域との共生を重視した経営方針を掲げています。地元ならではの特色ある品揃えと、温かみのある接客が評価され、松本の「顔」として、長く愛され続けています。 そんな井上百貨店も令和7年3月末でアイシティ21と統合。 最後の北海道大物産展だけど麺録班は初来店。 東京時代、中野サンロードのたこ焼屋の脇道から通った青葉と山頭火は青春時代の味。 せっかくなの...
麺録〜分福茶釜編〜
Просмотров 171Месяц назад
松本市桐のらーめん分福。 中華鍋で炒める野菜炒めラーメンがおすすめ。 今回は逆張りで『チャーシューワンタンメン』 を注文しました。
麺録〜広東メン食べる編〜
Просмотров 123Месяц назад
蕎麦祭りで松本城に寄ったら懐かしの中華料理店で蕎麦の代わりに🍜を食べる。 創業半世紀以上の老舗中国料理店で広東メンを麺録。 高度成長期から令和の現在ではまで愛される 町中華
麺録〜きゃべとんと俺〜
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二代目丸源ラーメンの客席から見れる きゃべとんラーメンの誕生秘話を麺録劇場としてAIイラストとフリー素材で編集。 最後の文脈2つだけオリジナルで加えました。 信州では松本でしか味わえない二代目丸源ラーメンで『きゃべとん』と『味玉』を注文。 麺録劇場と麺録の2本立てです。
麺録〜しいたけそば〜
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東京へ出張の際に練馬区に住んでたいた頃を思い出し千川通りと環七の高架下近くのお店 チャイニーズレストラン茶平へ入店。 久々に食べるしいたけそばを麺録。 完全に個人的な思い入れです。
麺録〜信州拉麺博2024〜
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2024年9月19日からの信州ラーメン博へ。 友人と6杯の予定でしたが お腹の調子に合わせて麺録班は2杯目。 長野市南区長野西後町 表参道セントラルスクウェアにて開催 開催日2024年9月12日〜16日        9月19日〜23日
麺録〜ラーメン大学入学編〜
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長野県民で特に昭和世代なんですの鉄板ネタ 『最終学歴はラーメン大学』 信州で60年以上愛されるソウルフードを麺録 コテ味噌肉ラーメン+味玉トッピング 閉店間際の静かな営業。
麺録〜番外編 富士そば〜
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東京へ出張、帰りのバスが満席で久々に漫画喫茶。 明け方に予定になかった富士そばで麺録。 定番メニューではなく期間限定の 冷やし肉富士を注文しました。 理由はその時の気分です。
麺録〜定番叉焼麺〜
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松本市石芝の大石家で麺録。 半世紀以上愛される中華そば、 定番チャーシュー麺。
麺録〜諏訪ソウルフード〜
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ハルピンラーメン本店にてハルピンラーメンの味わいが濃い『並木』を注文。 3年熟成1年寝かせた拘りラーメンを麺録。 1974年創業、独自の味わいが楽しめるご当地ソウルフード。
麺録劇場『ぼくらの七日間ラーメン』
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麺録〜濃厚汁なし担々麺〜
Просмотров 583 месяца назад
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麺録〜スシロー拉麺〜
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麺録〜松本市島内味噌拉麺〜
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麺録〜かっぱ拉麺編〜
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麺録〜信州味噌豚骨太麺〜
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麺録〜中華そば福久〜
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麺録〜軽井沢辺〜
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麺録〜信州安曇野『トリデン』
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麺録〜肉録⁈〜
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麺録〜冷やし担々麺〜
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麺録〜酸辣冷麺〜龍胆
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麺録〜カフェレストKita〜
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麺録〜黄金焼そば〜
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麺録〜中華蕎麦専門店〜
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麺録〜中華蕎麦専門店〜

Комментарии

  • @PatsyBlanchard-h8n
    @PatsyBlanchard-h8n 2 дня назад

    我如何从钱包中将我的 89 USDT TRC20 提现到币安请帮帮我 12个钱包恢复短语{pride}-{pole}-{obtain}-{together}-{second}-{when}-{future}-{mask}-{review}-{nature}-{potato}-{bulb}Very good video! I have USDT in my OKX wallet and I have my recovery phrase. {Mnemonics} How do I transfer them to Binance?

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 2 месяца назад

    山形村のに似てるな、

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k 2 месяца назад

      コメントありがとうございます。ログハウス型の店舗はその他に南宮店、塩尻店、辰野店なども有りますね!

  • @user-cf8oe6ii4k
    @user-cf8oe6ii4k 3 месяца назад

    明日が本当にラスト完全閉店です

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 4 месяца назад

    嫌な雰囲気の店、元町の方は良い、  下諏訪が1番、

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 4 месяца назад

    長野のアチコチにある、スープがアツアツ、良くお邪魔したのは伊那、安定の味、以上!

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 4 месяца назад

    二日酔いの朝、お汁だけでも、とかけ蕎麦ネギ多目に頂く、白ネギが旨く感じ、「東の人間」なのを再確認😊

  • @7080fan
    @7080fan 5 месяцев назад

    よそ者には調理に失敗したそばを出す店だよ。

  • @しげさん-v5l
    @しげさん-v5l 7 месяцев назад

    さっき、まとや食べてきた。どんぶりの底にニンニクがたまっていた。(笑)食べ始めてから、ニンニクの香りはすれど、形はなく、食べ終える少し前にどんぶりの底に。できれば、肉野菜の上に欲しかった。

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 7 месяцев назад

    チェーン店って‥‥

  • @たつきち-o2d
    @たつきち-o2d 8 месяцев назад

    ここも撮影NGだろ? 隠し撮りしてるなら消せよな。

  • @chiaki-l1w
    @chiaki-l1w 10 месяцев назад

    とりでん撮影NGですよ。 撮影許可とりましたか?

  • @トモヤ-g6n
    @トモヤ-g6n 11 месяцев назад

    いわいのしや

    • @トモヤ-g6n
      @トモヤ-g6n 11 месяцев назад

      いわいの社長?前の社長かな?知ってますが性格捻くれてるし、しってますがお店を営業するならもう少し感が出たほうがいいと思います。仮に一部の考えかもしれませんが私は決していい思いはしておりません。ですからそんなところには絶対に食べにはいかないと決めております。 金の延べ棒持ってる人間に庶民のラーメンを作ってほしくはないです。

  • @キャー日本ちゃちゃ
    @キャー日本ちゃちゃ Год назад

    えぇ~話や〜💕

  • @天使もえ-w7h
    @天使もえ-w7h Год назад

    本当に美味しい食べ物を提供していたら閉店なんてしない。

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k Год назад

      企業やクラウドファンディングの力で18日に完全復活するみたいです。

  • @犬好き-p3w
    @犬好き-p3w Год назад

    行った事ある

  • @jamsryan2733
    @jamsryan2733 Год назад

    キッチンやまなみ、とんかつのたくま、神明町のキッチン南海、カレーのでりー、松本郵便局横のからさわ らに続き盛りよしまで無くなっちゃうんですね。小さいころから残る懐かしい味は遠兵近くからイトーヨーカドービル(今ではバスターミナルビルというのか?)に移動して続けてる まるゐの豆腐屋くらいかな。ほんと寂しい気持ちでいっぱいです。

  • @やまちゃんねる-y4k
    @やまちゃんねる-y4k Год назад

    個人的に伊勢町生まれで幼少期からお世話になった盛よしさん。 3月15日には300人以上の人が閉店を惜しみ最終営業前から並んだらしく 多くの人々に愛されるお店でした。 半世紀近くの長年の営業、お疲れ様でした。

  • @小菅透-r6q
    @小菅透-r6q Год назад

    こんばんは😊 よろしくお願いします👍🐇🔔

  • @業務課
    @業務課 Год назад

    寒い時期には特に欲しくなる温かい蕎麦🤤🤤見ていてタマランですねズルズルでかき揚げでサクサクで旨そう👍✨🤤🤤

  • @業務課
    @業務課 2 года назад

    珍しいですね🤤鉄板つけ麺🤩めちゃくちゃ旨そうですねこの時期には体も温まって最高ですね👍ズルズル啜りたいですよ🤤🤤🎄旨そう喰いたい啜りタイ👍🤤😋

  • @shinsyu_matsumoto_gourme
    @shinsyu_matsumoto_gourme 2 года назад

    久々に見たら街録チャンネルのパクリでウケる🤣

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k 2 года назад

      ご無沙汰してます。 『松本グルメ』新作動画期待してますよ!

  • @業務課
    @業務課 2 года назад

    めちゃくちゃ旨そう澄んだスープが見ていてタマランですよズルズル啜り倒したいラーメン🍜ですね🤤✨👍

  • @d-tube100
    @d-tube100 2 года назад

    ruclips.net/video/pTBLQLWx1to/видео.html

  • @暇人ch
    @暇人ch 2 года назад

    冷麺フェアは9月11日まで! U子と食べに行こう!

  • @はいじぃ迷作劇場切り抜き

    夏に塩ラーメンよいですよね♪水菜珍しい

  • @hellowork909
    @hellowork909 2 года назад

    茅野?だかにあった蔵人か 松本市にできたん!?

  • @劉備玄徳-n8t
    @劉備玄徳-n8t 2 года назад

    双喜紋おすすめ! カレーセットで‼️ヤバイよ。

  • @オサム-u1q
    @オサム-u1q 2 года назад

    特別旨くないよ!普通だよ!薄いしね!この商品でこの価格、はっきり言って高いよね!塩尻の元祖の、お店言ってみて❗味比べてね‼️

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k 2 года назад

      コメントありがとうございます。 特に味を比べるちゃんねるではないですが 個人的には西友の山賊焼がいちばん好き❤️

  • @劉備玄徳-n8t
    @劉備玄徳-n8t 2 года назад

    特製味噌ネギチャーシューが好き♥️

  • @ヒマワリ-j9s
    @ヒマワリ-j9s 2 года назад

    自分の究極一杯は塩に味濃いめ、油多めにライス、生姜とほうれん草×2(別さ皿)味が薄くなるので。 更に若干スープ多めで注文します🎶

  • @はいじぃ迷作劇場切り抜き

    2種類のチャ〜シュ〜がボリュ〜〜ムですね👍

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k 2 года назад

      ありがとうございます。 低温チャーシューも昔ながらのバラチャーシューもどちらも楽しめるのが嬉しいですね!

  • @HiroharuRadio
    @HiroharuRadio 2 года назад

    ここのQラーメン🍜大好きです。

  • @hede_uk6842
    @hede_uk6842 2 года назад

    昨晩数年ぶりに行きました。美味しかった。そしてマスターと夢で会えました(笑)

  • @世界のよっちゃんCHANNEL
    @世界のよっちゃんCHANNEL 2 года назад

    BGMを優しくて静かなやつにしたら、もっと落ち着いて観てられるかも💦

  • @ぽてと-p6i
    @ぽてと-p6i 2 года назад

    美味しそう

  • @HiroharuRadio
    @HiroharuRadio 2 года назад

    僕はこの撮り方好きですよ。 アフレコで解説付き、おっさんが1人で食う(失礼ですみません)のが良いですね。

  • @安藤学-r1x
    @安藤学-r1x 2 года назад

    顕正会の功徳体験をみてください。。自分の環境も代わりま、そしてコロナ渦で、多くの人のお店が閉店していくなか自分のお店だけ繁盛し、お客様がたくさん来る功徳体験もありました。そういっていくと相手を幸せにすることができ、自分にも幸せが帰ってきます。顕正会のすごさを伝えることを折伏といいます。僕の会社では苦手な人がいなくなったり借金のことが借金は払わなくてよくなる功徳体験もありました。白血病や糖尿病もなおりました。富士山の方をむいてなむみょうほうれんげきょうと唱えてください。顕正会のうなぎ屋さんの常連さんが、その店主が年でお店がもうできなくて閉店しなきゃいけなくなりましたが顕正会の功徳でおみせを店主からお店をゆずってもらえる功徳体験もありました

  • @gildessreddragon3491
    @gildessreddragon3491 2 года назад

    もしかしてプレミアム?単品頼み?

  • @coloredcarpchannel5550
    @coloredcarpchannel5550 2 года назад

    いいですねー龍担。

  • @せいじ-o2r
    @せいじ-o2r 3 года назад

    とりでんめっちゃ好きです ワンメンもおいしいです!

  • @shinsyu_matsumoto_gourme
    @shinsyu_matsumoto_gourme 3 года назад

    久々にアップしてる^_^

  • @ニノF
    @ニノF 3 года назад

    美味しそう!

    • @暇人ch
      @暇人ch 3 года назад

      とろタンがオススメです! こまめに網交換が大事!

  • @kazuyatakada
    @kazuyatakada 3 года назад

    初コメ失礼致します😄 松本在住時は、〆のラーメンと言えば藤ラーメンでしたね😄懐かしく思います😄チャンネル登録させてもらいますね😄

  • @居酒屋金太郎いらっしゃい

    あっさりらーめんですね さいごの丼が素敵

  • @暇人ch
    @暇人ch 3 года назад

    信州牛か、適度脂身が肉を上質な食感に変化させるんだね!

  • @居酒屋金太郎いらっしゃい

    いいセットですね

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k 3 года назад

      ご視聴ありがとう御座います。 金太郎さんも独特な食レポが楽しいですね! 今後も宜しくお願い致します。

  • @DJbozz1080
    @DJbozz1080 3 года назад

    チャーシューは焼き上げて4時間以内が美味い時間、 ランチに行くなら開店直後がオススメ‼︎

    • @暇人ch
      @暇人ch 3 года назад

      なるほど!ザ.秋の祭典、スペシャル‼︎

  • @居酒屋金太郎いらっしゃい

    すぐにでも行きたい

    • @やまちゃんねる-y4k
      @やまちゃんねる-y4k 3 года назад

      RUclips登録ありがとう御座います。 個性的な食レポ素晴らしいですね! 宜しくお願い致します。👀

  • @居酒屋金太郎いらっしゃい

    上手ですね 動画勉強になります 登録しました 動画長野でやってます よかったら 登録お願いします

  • @中嶋順子-e4k
    @中嶋順子-e4k 3 года назад

    美味しそう☺