Татьяна Ольховатская
Татьяна Ольховатская
  • Видео 244
  • Просмотров 223 109

Видео

МУХОМОР СЕРО-РОЗОВЫЙ.Amanita rubescens.
Просмотров 5485 месяцев назад
МУХОМОР СЕРО-РОЗОВЫЙ.Amanita rubescens.
Коллибия лесолюбивая,клавикорона крыночковидная,мухомор серо-розовый.
Просмотров 3016 месяцев назад
Коллибия лесолюбивая,клавикорона крыночковидная,мухомор серо-розовый.
ПОЛИПОРУС ЧЕШУЙЧАТЫЙ.Polyporus squamosus. Осторожно!!!Испанские слизни!
Просмотров 5666 месяцев назад
ПОЛИПОРУС ЧЕШУЙЧАТЫЙ.Polyporus squamosus. Осторожно!!!Испанские слизни!
ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЕЛТЫЙ.Laetiporus sulphureus.
Просмотров 7097 месяцев назад
ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЕЛТЫЙ.Laetiporus sulphureus.
СЪЕДОБНЫЕ ВЕСЕННИЕ ГРИБЫ.
Просмотров 7767 месяцев назад
СЪЕДОБНЫЕ ВЕСЕННИЕ ГРИБЫ.
Сок из весенних растений :КРАПИВА ЖГУЧАЯ,СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ,ЧИСТЯК ВЕСЕННИЙ.
Просмотров 1,2 тыс.7 месяцев назад
Пучок крапивы пучок сныти, пучок чистяка весеннего, пучок стеблевого сельдерея, яблочный сок.
КОЛЛИБИЯ ПОДСНЕЖНАЯ.Gymnopus vernus.
Просмотров 2497 месяцев назад
Раст.масло,1 луковица,грибы(1кг.),1л.воды, лапша удон 200гр.,соль,кр. перец по вкусу .
САРКОСЦИФА АВСТРИЙСКАЯ по-корейски. Sarcoscypha austriaca.
Просмотров 1,5 тыс.7 месяцев назад
500гр.саркосциф,1большая луковица,3-4ст.л. раст.масла,4-5ст.л.соевого соуса,по 1ч. л.черн.и красного жгучего перцев,2ст.л.рубленных маслин,1-2з.чеснока,4-гнезда фунчозы,1,5л.горячей воды,рыбный соус по вкусу,соль по вкусу,рубленный огурец 2шт.
Imagine.Джон Леннон.What a wonderful world.Боб Тиел,Джорж Вейс.
Просмотров 848 месяцев назад
Imagine.Джон Леннон.What a wonderful world.Боб Тиел,Джорж Вейс.
КСЕРУЛА КОРНЕВАЯ(укореняющаяся).Hymenopellis radicata.
Просмотров 6189 месяцев назад
ruclips.net/video/tG8dd9qE7Ik/видео.htmlsi=BJox0aH_VYAaW04l
ЗОНТИК ОЛИВЬЕ.Chlorophyllum olivieri.
Просмотров 2 тыс.10 месяцев назад
ЗОНТИК ОЛИВЬЕ.Chlorophyllum olivieri.
ОПЕНОК ОСЕННИЙ МЕДОВЫЙ. Armillaria mellea.По-корейски.
Просмотров 2,6 тыс.10 месяцев назад
1 кг.замороженных опят, 1луковица, 1куриная грудка, 2шт.красного сладкого перца, 100-200гр.пекинской капусты, 5ст.л.раст.масла для жарки, 4-5 долек чеснока, тертый имбирь 2см., 1ч.л.острого красного перца, 1ч.л.черного перца, 2-3ст.л.соевого соуса, 1ст.л.кунжута, Сваренные цельнозерноевые или другие макароны - 1 упаковка.
ГОВОРУШКА ДЫМЧАТАЯ.Clitocybe nebularis.ПИЦЦА из говорушки.
Просмотров 11311 месяцев назад
ГОВОРУШКА ДЫМЧАТАЯ.Clitocybe nebularis.ПИЦЦА из говорушки.
СТРОЧОК ОСЕННИЙ.Gyromitra infula.Лечим суставы.
Просмотров 22011 месяцев назад
СТРОЧОК ОСЕННИЙ.Gyromitra infula.Лечим суставы.
КРАСНУШКА(Lactarius subdulcis).МЛЕЧНИК ОРАНЖЕВЫЙ НЕЕДКИЙ.Lactarius aurantiacus.
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
КРАСНУШКА(Lactarius subdulcis).МЛЕЧНИК ОРАНЖЕВЫЙ НЕЕДКИЙ.Lactarius aurantiacus.
ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ(МОКРИЦА).Stellaria media.
Просмотров 122Год назад
ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ(МОКРИЦА).Stellaria media.
ДРОЖАЛКА ЛИСТОВАТАЯ.Tremella foliacea.
Просмотров 2,7 тыс.Год назад
ДРОЖАЛКА ЛИСТОВАТАЯ.Tremella foliacea.
ЧЕШУЙЧАТКА чешуйчатоВИДНАЯ,Pholiota squarrosoides;ЧЕШУЙЧАТКА чешуйчатая,Pholiota squarrosa.
Просмотров 551Год назад
ЧЕШУЙЧАТКА чешуйчатоВИДНАЯ,Pholiota squarrosoides;ЧЕШУЙЧАТКА чешуйчатая,Pholiota squarrosa.
МЕЛАНОЛЕУКА(Меланолейка)прямоножковая(прямоногая). Melanoleuca strictipes.
Просмотров 761Год назад
МЕЛАНОЛЕУКА(Меланолейка)прямоножковая(прямоногая). Melanoleuca strictipes.
ШАМПИНЬОН ПЕРЕЛЕСКОВЫЙ.Agaricus silvicola.
Просмотров 401Год назад
ШАМПИНЬОН ПЕРЕЛЕСКОВЫЙ.Agaricus silvicola.
РЯДОВКА ЖЕЛТО-КРАСНАЯ Tricholomopsis rutilans.
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
РЯДОВКА ЖЕЛТО-КРАСНАЯ Tricholomopsis rutilans.
СКРИПИЦА,груздь войлочный.Lactarius vellereus.
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
СКРИПИЦА,груздь войлочный.Lactarius vellereus.
ПОПЛАВОК.Белый,серый,шафрановый,желто-коричневый.Amanita alba,vaginata,crocea,fulva.
Просмотров 835Год назад
ПОПЛАВОК.Белый,серый,шафрановый,желто-коричневый.Amanita alba,vaginata,crocea,fulva.
ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЕЛТЫЙ. Laetiporus sulphureus.
Просмотров 183Год назад
ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЕЛТЫЙ. Laetiporus sulphureus.
ТРУТОВИК ПЛОСКИЙ.Ganoderma applanatum.Описание,полезные свойства.
Просмотров 4,4 тыс.Год назад
ТРУТОВИК ПЛОСКИЙ.Ganoderma applanatum.Описание,полезные свойства.
ВЕШЕНКА ПОКРЫТАЯ.Pleurotus calyptratus.
Просмотров 272Год назад
ВЕШЕНКА ПОКРЫТАЯ.Pleurotus calyptratus.
Песенка о хорошем настроении.Исполняют Татьяна и Геннадий Ольховатские.
Просмотров 401Год назад
Песенка о хорошем настроении.Исполняют Татьяна и Геннадий Ольховатские.
Дружба.Исполняют Татьяна и Геннадий Ольховатские.
Просмотров 366Год назад
Дружба.Исполняют Татьяна и Геннадий Ольховатские.
Где-то на белом свете.Исполняет Полина Ольховатская.
Просмотров 97Год назад
Где-то на белом свете.Исполняет Полина Ольховатская.

Комментарии

  • @ЮрийЧубаров-м2щ
    @ЮрийЧубаров-м2щ 11 дней назад

    "Сирота" по первичном значению слова на латыне получается "поздний"? Хотя на латыне "сер...", а в древнерусском "сиръ". Тем не менее, похоже, что слово из общего праязыка. Интересно! Ищешь информацию о грибах, а находишь ещё и дополнительные смыслы. А вот если вернуться к грибам, почему Вы их не отвариваете и отвар не сливаете? Большинство источников рекомендуют отваривать и сливать, а Вы чем руководствуетесь?

  • @ЮрийЧубаров-м2щ
    @ЮрийЧубаров-м2щ 11 дней назад

    Мало того, что Вы великолепно рассказываете про грибы, Вы ещё и поёте, ещё и с мужем! Спасибо! Это замечательно!

  • @ГаляФ-ъ8б
    @ГаляФ-ъ8б 13 дней назад

    Лака нет потому что нет рецепта

  • @СветланаГригорьева-р4ю

    Благодарю!!! ❤

  • @perceptron4958
    @perceptron4958 Месяц назад

    Спасибо за видео, предполагал что нашел сегодня именно их, но не был уверен до конца.

  • @Mark-xf6rb
    @Mark-xf6rb Месяц назад

    Под тополем что растëт ?

  • @ТатьянаТуманова-р4е

    Трутовики с сосен лучше не брать,только с берез!!!!

  • @MrEkokadr
    @MrEkokadr Месяц назад

    Весьма уважаемое нашей семьёй полезное растение.Любит влажный участок сада.Не досаждает в уходе.

  • @СергейМуляр
    @СергейМуляр Месяц назад

    Лучнистый запах тоже интересно

    • @ОльгаКруглян
      @ОльгаКруглян Месяц назад

      А я услышала мучнистый

    • @СергейМуляр
      @СергейМуляр Месяц назад

      @ОльгаКруглян даже если так, то мучнистый запах чем пахнет!?

    • @ОльгаКруглян
      @ОльгаКруглян Месяц назад

      @@СергейМулярдаже не знаю, как обьяснить запах муки. Запах гриба такой плесневый, сырой, как будто не просто запах вдыхаете, а со спорами/пылью или тальк. Есть поганки с приятным грибным запахом, а этот съесть нет желания

    • @СергейМуляр
      @СергейМуляр Месяц назад

      @@ОльгаКруглян объяснить запах,также как и вкус, практически невозможно

  • @СергейМуляр
    @СергейМуляр Месяц назад

    Выпукло-распоастёртая это мощно

  • @Tusya7919
    @Tusya7919 Месяц назад

    Развелось же блогеров шарлатанов😅😅😅.... Говорит одно, а показывает другое...

  • @lanmets3948
    @lanmets3948 Месяц назад

    Не зная грибов не стоит выкладывать ролик расписываться в некомпетентности. Ни резкости ни описаний грибов..

  • @ShanMilla
    @ShanMilla Месяц назад

    На видео, к сожалению, плохо передан ее натуральный цвет.. у вас она выглядит желтоватой. Люди могут спутать. А так, да, вкусный грибочек!) Спасибо за видео.

  • @TheLamourrr
    @TheLamourrr Месяц назад

    какая же у вас грамотная речь! просто мед для ушей! одно удовольствие вас слушать, в нынешнее время это редкость, благодарю за прекрасный контент

  • @TheLamourrr
    @TheLamourrr Месяц назад

    а если по виду такой же, но не горчит ?

  • @aliexridd408
    @aliexridd408 Месяц назад

    Спасибо за подробное видео. Сегодня гуляя с ребенком по лесу в Ленинградской области встретили эти грибы. На всякий случай собрали и не прогадали😊

  • @Дмитрий-о2ы2й
    @Дмитрий-о2ы2й Месяц назад

    Смотрю потому что сегодня насобирал этого добра, почувствовал что мне пригодится😅

  • @vicktitova7083
    @vicktitova7083 Месяц назад

    Сегодня роликов 10 про галерину просмотрела. И у всех разные грибы😮 У кого правду-то узнать?

    • @Marfud22
      @Marfud22 Месяц назад

      Очень хорошая книга Михаила Вишневского ,,Настольная книга начинающего грибника". С хорошими фотографиями и описанием грибов. Также много его роликов в ютубе на эту тему. Это не реклама. Признаюсь, что сомневался брать или не брать книгу, ,лет 10 назад она стоила 400 р ! Но все таки не поскупился и купил. Узнал много интересного и даже беру с собой, когда иду по грибы.

    • @dimakalash-777
      @dimakalash-777 Месяц назад

      На канале грибоведы хороший ролик в ютубе где сравнивают с летним опёнком и ну очень похожие образцы ... у опят корни сросшиеся . Лучше ролик посмотрите , он длинный и всё можно рассмотреть .

    • @ОльгаКруглян
      @ОльгаКруглян Месяц назад

      Галерина окаймленная -ядовитый гриб на видео, но в эту пору под снегом нечего искать и по ошибке её не возьмёте, а найти можете только зимний опёнок и только на дереве, к тому же только на живом дереве. Вёшенкы вы точно не спутаете с галериной ядовитой

    • @АлексейАнищенко-п7й
      @АлексейАнищенко-п7й 19 дней назад

      Вы где этого насмотрелись, вчера был в лесу, и все опята были на заваленных гнилых деревьях и причём не пучками

    • @homemade6718
      @homemade6718 14 дней назад

      Галерина не растёт на пнях, только на земле, и главный отличий галерины это окантовка, края шляпки, обычно они прозрачные, беловато-водянистого цвета и в устаревших грибах портятся первые, подгнивают и темнеют, из-за краев шляпки она и называется так, окаймленная, растёт одиночно и небольшими группами, ее проще спутать с луговым опенком.

  • @МаринаКомаровская-ш7ч

    Татьяна, сколько интересного на вашем канале. Столько знайний! Вы молодец. Выпускайте побольше видео. Столько интересного ни на одном канале нет. Спасибо Вам.

  • @ВласДанилов
    @ВласДанилов 2 месяца назад

    Он ещё сильный природный энергетик, заворите его и он взбодрит не хуже кофе.

  • @Ариана72
    @Ариана72 2 месяца назад

    Опёнок луговой😂

  • @Nataliea-v8l
    @Nataliea-v8l 2 месяца назад

    А какие же пропорции,вы забыли сказать,сколько воды,сколько трутовика?Скажите пожалуйста,для чая сколько чего?

  • @KonecBogaIspravedlivostiNet
    @KonecBogaIspravedlivostiNet 2 месяца назад

    Приятная интонация. Редкость.

  • @KonecBogaIspravedlivostiNet
    @KonecBogaIspravedlivostiNet 2 месяца назад

    Столько глупых коментариев... Но благо и хорошие присутствуют.

  • @ВедьмаМоанис
    @ВедьмаМоанис 2 месяца назад

    Нашла такие в Испании (Каталония), но сфоткала и не срывала, даже не знала что они съедобные! Вот теперь знаю что это за ягода))), спасибо за инфу.

  • @МаринаКомаровская-ш7ч

    Очень жду новых видео. Уже скучаю))) У вас очень интересный и познавательный контент)))❤❤❤

  • @ЛЮДМИЛАКрасивая-н2ф
    @ЛЮДМИЛАКрасивая-н2ф 2 месяца назад

    Ничего ядовитого в семеччках нет, изучали биохимики. Только польза!

  • @vieras-kz8ve
    @vieras-kz8ve 2 месяца назад

    Голос внушает доверие

  • @serhions
    @serhions 2 месяца назад

    Спасибо за видео. Тоже очень люблю берёзовую губку, как и любые другие трутовики, растущие на берёзах. Губку берёзовую нарезаю на токие пластинки, а затем высушиваю в духовке примерно с час на самой минимальной температуре. После этого перемалываю сушёную губку в кофемолке до мелкодисперсного порошка и делаю спиртовой настой на водке, не меньше месяца. Очень хороший, полезный гриб. ❤🎉

  • @АлександрБаданов-э1я
    @АлександрБаданов-э1я 3 месяца назад

    А где сосны?

    • @forestandmashrooms
      @forestandmashrooms 3 месяца назад

      Он растет на большинстве хвойных и лиственных пород

    • @АлександрБаданов-э1я
      @АлександрБаданов-э1я 2 месяца назад

      @@forestandmashrooms согласен. Только в видео ни одной сосны

  • @Юлия-е9з
    @Юлия-е9з 3 месяца назад

    Только вот сладкое кормит все грибы, рак и бактерии..

    • @forestandmashrooms
      @forestandmashrooms 3 месяца назад

      Смотря какое сладкое,мед является антисептиком,но и его в меру нужно.

  • @АнтонСоловьев-я7щ
    @АнтонСоловьев-я7щ 3 месяца назад

    Можно ли не сушить трутовик, а заваривать так, прямо с дерева?

  • @Юлия-е9з
    @Юлия-е9з 3 месяца назад

    Чудесно.

  • @2804Munhen
    @2804Munhen 3 месяца назад

    Я пропустила рецепт?модете написать?

  • @user-qe9vi1gn6tt
    @user-qe9vi1gn6tt 3 месяца назад

    Мадам! Что за бред! Вы хоть раз видели скрипицы?

    • @forestandmashrooms
      @forestandmashrooms 3 месяца назад

      С самого раннего детства,месье

  • @АленаЯковлева-й7е
    @АленаЯковлева-й7е 3 месяца назад

    Ничего себе я в этом году видела много его но не собирала , не знала даже о его пользе

  • @Буднидворника
    @Буднидворника 3 месяца назад

    Интересно пригодится может быть стихотворение родится,,,

  • @МемРеартриды
    @МемРеартриды 3 месяца назад

    так внутри плоть черная или белая? бывает итак и так...черная плоть это мертвый и бесполезный гриб?

    • @forestandmashrooms
      @forestandmashrooms 3 месяца назад

      Я беру все,если не почернел и не изъели насекомые

  • @САШАДАНИЛО-СИГЛ
    @САШАДАНИЛО-СИГЛ 3 месяца назад

    Блин а я думала они ядовитые. Ек макарек вот я ЛОХ! 😂🍄🍄🍄🍄

  • @anyaann2008
    @anyaann2008 3 месяца назад

    У всех ядовитых пластины сразу в ствол уходят, а у сьедобных Кайма есть

  • @ЕленаГрунина-о3л
    @ЕленаГрунина-о3л 3 месяца назад

    Спасибо,как раз набрала таких грибов

  • @alyaly6949
    @alyaly6949 3 месяца назад

    Эринацин Е разрушается при термообработке? Можно гриб варить?

  • @liliyavaleeva2176
    @liliyavaleeva2176 4 месяца назад

    В Красной книге. Сбор запрещен

    • @forestandmashrooms
      @forestandmashrooms 4 месяца назад

      Я в курсе.Не был запрещен,когда был создан ролик

    • @morgantur
      @morgantur 3 месяца назад

      @@forestandmashroomsсбор запрещен еще с 1984 года!! Ролик снимали в СССР? 🤣.

  • @НастяБуздуган
    @НастяБуздуган 4 месяца назад

    треба знімати поли і обробляти

  • @АлександрГорлевский-з6г

    Спасибо. Вот собрал. Теперь думаю как приготовить….

  • @НаталияСкрябина-и3м
    @НаталияСкрябина-и3м 4 месяца назад

    Добрый день! Татьяна вы грибные походы делаете?

  • @Александр-щ8ч3ш
    @Александр-щ8ч3ш 4 месяца назад

    Не согласен, что гриб обладает нейтральным вкусом. Вкус специфический, но приемлемый.

  • @Елена-д5т5у
    @Елена-д5т5у 5 месяцев назад

    Почему не говорите сколько брать травки для заварки и как часто можно пить в день?

  • @valentinakashirina7784
    @valentinakashirina7784 5 месяцев назад

    Как красиво её зовут

  • @seraima
    @seraima 5 месяцев назад

    Да любые грибы можно кушать, в Норильске нет несъедобных грибов! Просто надо вымочить их пару дней и сварить в нескольких водах.