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Olá amigos amantes da Confeitaria e Padaria. Aqui está uma ótima receita pra você que as vezes quebra a cabeça e conta com a sorte para acerta sua receita de bolo fofo. Compartilho minha receita especial de bolo fofo amanteigado e mais três variações. RECEITA Bolo fofo amanteigado 1. Farinha - 300 gramas ou 3 Xícaras 2. Margarina- 250 gramas ou 1 Xícara 3. Açúcar - 280 gramas ou 2 Xícaras 4. Le...

Rocambole de Atum Ingrediente: 1 lata de atum 10 ovos 100 gramas de amido de milho 200 gramas de maionese 100 gramas de queijo (de preferência o parmesão) 150 gramas de molho de tomate 1 tomate em rodelas Sal a gosto

Pastel de Belém Ingredientes: 600 ml de agua 1kg de farinha de trigo 600 gramas de gordura hidrogenada 20 gramas de sal 500 gramas de amido de milho 1 xícara de leite condensado 4 gemas de peneiradas 1 L de leite canela em pó a gosto canela em pau geleia de brilho

Entrevista exibida no Nordeste Rural dia 11 de Abril Pão caseirinho Ingredientes: 1 - 1 kg farinha de trigo 2 - 25 gramas de fermento 3 - 1 xícara de açúcar 4 - 1 colher de sopa de sal 5 - 80 gramas de margarina 6 - 3 gemas 7 - 300 ml de água