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Jambons Oliveras - Pata negra Paris
Добавлен 21 окт 2015
Nous sommes une entreprise familiale qui est spécialisé dans l'affinage et l'import de Jambons Espagnols, comme le Jambon Pata Negra, le Jambon Bellota mais aussi toutes les charcuteries artisanales d'Espagne. A travers cette chaine, nous voulons vous faire partager nos conseils, nos produits, nos découvertes sur ce qui est le Jambon Espagnol.
Présentation du Jambon Curado et son mini support et couteau
Dans cette vidéo nous allons vous présenter notre nouveau produit à la vente : le jambon Curado et son mini support à jambon !
Retrouvez le juste ici : www.jambonsoliveras.fr/accessoires/844-jambon-curado-avec-son-support-et-couteau.html
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Epaule Cinco Jotas : Découpée Pour une Meilleure Conservation
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► Cliquez ici pour voir l'épaule 5J sur notre site : www.jambonsoliveras.fr/accueil/138-epaule-100-iberique-pur-bellota-cinco-jotas-5j-8435037210290.html
Trancheuse à Jambon OLIVERAS
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► Cliquez ici pour voir la trancheuse sur notre site : www.jambonsoliveras.fr/coffrets-gourmands/337-trancheuse-a-jambon.html
Le Jambon Serrano Se Conserve-t-il vraiment ?
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Faut il conserver son jambon serrano ? Quelle méthode employer pour profiter de son serrano ? Voici nos conseils pour bien manger votre jambon serrano jusqu'à la dernière tranche, sans pertes. Retrouvez l'article complet sur notre blog à cette adresse : blog.jambonsoliveras.fr/conservation-serrano/ Voici notre gamme de jambon serranos disponibles sur notre boutique en ligne (commandez et soyez ...
Elaboration du Pata negra
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Le Pata Negra n'arrive pas tout seul dans vos assiettes et apéritifs. Comment le jambon pata negra est-il fait ? Voici une vidéo retraçant le parcours d'un jambon ibérique pata negra. De la vie des cochons ibérique dans la dehesa à la dégustation. C'est à Salamanque que nous sommes partis rencontrer les cochons. Et nous vous montrons comment le jambonnier Sanchez Romero Carvajal procède au sala...
Préparation d'une Paella traditionnelle en 9 minutes
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Bonjour à tous, voici le lien pour découvrir plus en détails notre Paella prête en 9 minutes : www.jambonsoliveras.fr/epicerie/291-paella-aux-fruits-de-mer-pour-2-personnes-avec-le-plat-a-paella.html Pour encore plus d'idées recettes, rendez-vous sur notre blog : blog.jambonsoliveras.fr/ & profitez des meilleurs conseils jambons.
Pintxos au Pata Negra à la mozarella et tomate
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Pour encore plus d'idées recettes, rendez-vous sur notre blog : blog.jambonsoliveras.fr/ & profitez des meilleurs conseils jambons. Vous voulez réaliser la même recette ? Voici notre jambon bellota pré-tranché : www.jambonsoliveras.fr/13-tranches/177-jambon-iberique-bellota-pre-tranche-48-mois-d-affinage.html
Roulés au jambon ibérique à la poire & roquette
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Petits roulés au jambon ibérique & fromage blanc à la ciboulette
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Comment couper du jambon en 1 minute ?
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Comment couper du jambon pata negra en 1 minute ? Découper du jambon ibérique est à la portée de tous ! Il suffit d'un couteau à jambon et d'un peu d'huile de coude. Retrouvez plus de conseils et d'astuces sur notre blog consacré au jambon espagnol : blog.jambonsoliveras.fr/pata-negra/
Cinco jotas : Le meilleur pata negra de Jabugo
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Amateurs de jambon ibérique pata negra comme consommateurs aguerris peuvent en témoigner : le jambon Cinco Jotas est unique. Voici une vidéo, très artistique, qui nous donne un aperçu de la finesse de cette maison. jambonsoliveras.fr/
Comment découper un jambon serrano en 1 minute
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Comment couper le jambon serrano ?
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Pata negra : la préparation d'une commande chez Jambons Oliveras
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Jambons Oliveras : spécialiste du jambon pata negra et bellota. Voici la confection d'un colis pour une commande sur notre site internet jambonsoliveras.fr
Le jambon reserve : 24 mois d'affinage
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Vous souhaitez acheter un lomo blanc mais vous ne connaissez pas encore le produit ? Voici une petite explication de Julien Oliveras de la société Jambons Oliveras afin d'en savoir plus sur le lomo blanc . Visitez notre boutique en ligne : www.jambonsoliveras.fr/
Le lomo blanc : un filet mignon de porc seché
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Le jambon rebost : affiné durant 16 mois
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La morcilla : le boudin noir séché espagnol
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C'est un jambon de porc pigmé ? 😂
Je t aime bien mais le fu-é, tu m as tué le parigo ! C est fuet catalan, ça se prononce fouette !
Et ta mère la putte elle et bonne ?
Mauvaise position du couteau. Jamais vers soi, toujours le contraire!
Titre mensonger, vous n’avez pas découpé l’ensemble de la patte en 1 minute
Mhhhhh ça me donne faim
Merci pour ces démonstrations..je connaîs bien ces machines à trancher le jambon,mes parents étaient artisan charcutiers..ça remonte à une certaine époque.😗A bientôt 🖐️🌹
Enfin une personne qui a une bonne réponse à la question très bien merci salutations
बहुत बड़िया
en bref, quand vous avez le jambon vous le mangez le plus vite possible et basta! c est le résume de cette video! c est naze comme conseils!
FUCK CATALONIA
J'en mange jamais, je prefiere le saucisson espagnol il est bien meilleur
Bonjour J'ai un jambon avec os (jamon serrano) depuis le 25/03/2018 est il encore consommable merci
Un jambon n'a pas réellement de date limite de conservation as de soucis de ce côté là salutations
beaucoup trop rapide comme vidéo! comment c'est fait? comment reconnaître un bon fuet? tant de question qui me reste en tête!
Bonne vidéo ,mais ..... j ai acheté en Andorre un jambon serrano entier avec os ,dans un emballage plastique , après ouverture , et avoir paré les bords et le début du jambon pour goûter 2 , 3 tranches , 3 jours après j ai un gros dépôt sur toute le base du jambon de champignons , c est normal ou pas ,si on les enlèves en parant est ce récupérable ou pas ? hummmmmmmm poubelle ou pas ? MERCI cool ta vidéo ,
Bonjour video bien sympa et tres instructive avez-vous des conseils pour bien couper le Jambon avec os svp
Catalogne française aussie
le meilleur saucisson que je connaisse. Finement poivré, très maigre. Pensez à les commander par lot de 2, vous économisez 2€/ payès.