Видео

Jamais essayé mais j’ai déjà tenté la patate douce en billes d’argiles et ça le fait bien 👍

Merci pour ce retour 🙏 tu as tout à fait raison, effectivement pouzzolane est un mot féminin, c’est une erreur de ma part. Pour le filtre radial, j’ai vérifié, et là aussi tu as tout juste. l’efficacité de décantation dans un filtre radial est principalement régie par la vitesse ascensionnelle (Hazen), donc par la surface au miroir du filtre, bien plus que par le temps de séjour. Mes compétences en physique / mécanique des fluides sont limitées. Merci pour ces précieuses informations 👍 Cela signifie que, notamment sur 2 filtres de meme volume (donc meme temps de séjour de l’eau) un filtre large sera plus efficace qu’un filtre haut. C’est une donnée importante à considérer 😉.

Avec plaisir 😊 N’hésitez pas, c’est une belle aventure !

@ oui ça à l’air , le jardin et quelque chose que je connais bien ( formation de paysagiste et les mains dans le potager depuis tout petit ) mais la gestion des poissons à l’air très complexe ( température,nourriture ect..) je vais potasser le sujet comme il faut :) ( le monde est petit je suis d’argancy alors climatiquement parlant je peux facilement me caler sur votre expérience :) )

Bonjour, merci pour votre message et vos questions pertinentes. Q1 : Su la base de ce que j'avais pu lire sur le net à l'époque, les bacs de la zone A ont été équipés de siphons cloche qui permettent la réalisation de marée (vidange/remplissage des bacs). Avec le recule je me suis rendu compte que c'était plus contraignant qu'autre chose. Mais les bacs étant déjà percé je les ai laissé. Si c'était à refaire je mettrais l'evacuation à l'opposé de l'arrivée d'eau pour que l'eau puisse traverser toute la masse filtrante. Q2 : c'est des seaux de chez Leroy, je n'ai pas les dimensions exactes en tête. Pour les goutes à goutes cela arrive que ça se bouche, mais ce n'est pas génant. Il y a une réserve d'eau dans le fond des seaux. Si cela se bouche, je fais passer un petit foret dans les trous que j'avais d'ailleurs agrandi au moment du montage. En 4 ans je ne les ai jamais changé. Q3 : L'eau qui arrive sur la zone B est sous pression (retour de la pompe qui est dans le puisard), donc la section du tube n'a pas une grande importance. Ce n'est pas comme une évacuation en gravitaire. Je suis en 20mm, jamais eu aucun problème. Effectivement pour tout ce qui est gravitaire, je suis en 50mm. Bonne continuation dans ton projet !

@@ChrisPagns Merci Chris pour cette réponse très complète !!!

Merci pour ce retour et ces questions très judicieuses. Je pourrais vous faire un long laïus mais je vous invite plutôt à visionner les autres vidéos disponibles sur ma chaine. Notamment, en priorité, la vidéo "Production 2022" où je détaille tous les coûts de production/fonctionnement sur 1 année + la vidéo "Bilan 2023" où je parle également de la production ainsi que de la reproduction réussie de mes poissons ;-) + la vidéo "Nouveautés 2022" pour comprendre comment mon installation a évolué par rapport à la vidéo "guide et plans de construction" que vous venez de visionner. Je n'ai rien à cacher et j'aborde sans tabou tous les sujets que vous évoquez, notamment (entre autre) le gain de temps par rapport à de la culture en pleine terre. Bon visionnage et au plaisir de vous lire dans les commentaires des autres vidéos, en espérant qu'elles répondent à vos attentes.

Apport d’eau de pluie ou du reseau. Je fais ça manuellement mais il est possible d’installer un détecteur de niveau ou un ballon dans le puisard (idem chasse d’eau) qui permet un remplissage automatique.

@ merci pour cette réponse. qu’as-tu installé comme pompe à air, car j’étais partie sur une Aquavie air pro 7200 mais à priori il y a des retours négatifs se qui expliquerait qu’elle ne soit pas sur le site de fabricant. J’ai vu au début de ta vidéo que Julien avait ce genre de pompe. Merci encore pour tout !

Salut, la meilleure pompe à air pour moi est la fujimac 40 ou 60 en fonction de la taille de ton installation. J’ai testé plusieurs pompe et j’ai aussi une aquavie. Sympa la batterie interne en cas de coupure elec sur le secteur mais en fait au bout de quelque temps d’utilisation la batterie se fatigue et ne tient plus la route. Meme si ta pompe est continuellement branchée sur secteur. Donc au final, le seul avantage que je vois avec cette pompe c’est le transport de poissons en voiture et l’utilisation secours en cas de coupure, mais pas d’utilisation en continu sur l’installation 😉

Merci pour le message, c'est une très bonne question ! Je pense qu’effectivement c'est un sujet que j'aborderai dans une prochaine vidéo, je note ;-). Les Nitrates posent peu de problème pour les poissons et on peut les laisser monter assez haut. Généralement, aucun problème jusqu'au gramme/L. Alors que pour les nitrites on essaye de rester sous les 1 mg/L. En hiver les installations sont moins plantées et les plantes se développent moins = consomment donc moins de nitrate. Mais les poissons sont aussi moins actifs = moins de nitrates produits. Si malgré tout ces nitrates montent trop haut, plusieurs options : soit vous plantez avec des plantes qui poussent vite et fort, même en hiver (cresson de fontaine par ex), soit vous renouvelez une partie de l'eau. Utilisez l'eau de l'install pour arroser vos plantes d'intérieur ou les plantes extérieures qui en ont besoin. Cette eau chargée de nutriments c'est de l'or en barre ! Des que vous allez planter au printemps, ces nitrates vont vite rebaisser à un seuil acceptable pour vos poissons.

@ merci pour la réponse. Vivement la prochaine vidéos ;-)

Merci 🙏

Avec plaisir 😊

Bonjour, Dans les 5000-6000€. Tout est detaillé dans les autres vidéos. Cout total + annuel (conso électrique & eau) 😉

Merci pour le message, pour l’eau c’est approximativement 1-2% d’evapo. Variable avec la température. J’ai 3500L donc entre 30 et 70L par jour. Cela inclu l’evapo + ce qui est pris par les plantes. Pour la conso électrique je suis à 70Wh. Soit une centaine d’€ par an. Bonne continuation dans votre projet 💪

Trop bien merci pour votre réponse, ( peut-être déjà expliqué dans une de vos nombreuses vidéos de qualités que je découvre) il est donc envisageable d'avoir une serre autonome . J'ai actuellement 2.6 kwh de panneau photovoltaïques et 4.8 kwh de batterie il faudra tout de même un groupe électrogène pour faire fasse a quelques jours de grisaille hivernal successif ( rare dans le sud de la Drôme) Une source qui ce tari en été , stocké dans une cuve de 30 m3 . Il tombe chez moi environ 1 metre d'eau par an . Sur le papier, l'eau de pluie tombant et stocké sur la surface de la serre pourrait couvrir l'évaporation. En ayant toujours un plan B voir C d'après vos précieux conseils , pour ne pas finir comme jean de florette 😅 Un grand merci pour le temps que vous consacrez à la transmission de votre savoir

Avec plaisir 👍

Le saumon de fontaine est pour les puristes et ceux qui ont du palet au dessus de la truite. Et puis dans le haut du tableau on trouve aussi les percidés (sandre et perche). Qui de mon point de vue sont au dessus des salmonidés. C’est aussi pour cette raison que j’élève principalement des perches dans mon installation 😍

@ChrisPagns bonjour merci beaucoup

@@etoile7734 avec plaisir.

C’est une très bonne idée, c’est une activité que j’ai faite avec mon fils de 10 ans qui est passionné de poissons. De bons moments passés ensemble 👍

@@ChrisPagns en tout cas merci a toi Chris ! on m'a suggérer de regarder ce qu'était vraiment l'aquaponie, étant aquariophile, et ayant un potager (bon c'est mon père qui fait plus que moi le potager, c'est lui le décideur pour le potager) je me dit qu'en fait j'ai largement les capacité et connaissances pour faire cela ! je suis en alsace ! et si ca marche pour un lorrain, ca marchera pour un alsacien ! hahahahaha (rhoo c'est de bonne guerre ;) ) non plus serieusement, tes videos sont incroyables, j'en ai regarder pas mal ! t'est vraiment super baleze ! moi mon seul probleme c'est la place ! j'ai pas un super grand jardin ! mais cava le faire ^^

@@PenzeMeca-p6omais oui ça va le faire, rien de très compliqué si tu maîtrises les fondamentaux de l’aquario. Pas de problème pour le Lorrain 😉 j’y habite depuis 20 ans mais je n’y suis pas né 😝. Bonne continuation dans ton projet. Et encore merci pour ton message encourageant 👍

Merci beaucoup 😀

Salut Thierry, merci pour ton message. Effectivement c’est mieux deux faire 2 évacuations indépendantes qui peuvent converger vers un meme tuyau pour ensuite aller vers ton filtre meca. On évite qd meme au max d’envoyer les déjections du bac 1 vers le 2, qui lui va se retrouver du coup super chargé en matières en suspension. Chez moi mon premier bac contient mes reproducteurs et est il bien en dessous de la biomasse cible en aquaponie. Si ton système est bien fait tu n’auras pas d’accumulation. Ce qui est important c’est que l’eau arrive par en haut et que l’evac prenne l’eau dans le fond. Bonne continuation dans ton projet

@ merci chris, je vais prévoir 2 évacuations indépendantes

Avec plaisir 👍

Bonjour, merci pour votre message. Oui effectivement il y a une dizaine de serres très similaires construites ou en cours de construction. Je n’ai pas de plan plus detaillés que ceux presentés sur là vidéo « ma serre aquapo, guide et plans de construction » + les nouveautés 2022 et 2023. Si vous avez des points bloquants vous pouvez me contacter via YT ou messenger (meme nom). Bonne continuation

Bonjour, oui j’ai réussi. Tout est detaillé dans là vidéo bilan 2023 😉

@ChrisPagns merci de ta reponse

Salut, meilleurs vœux à toi aussi 👍 pour le biofiltre profond je n’ai pas fait d’airlift. L’eau rentre dans le biofiltre par le fond et ressort en surface pour traverser toute la masse filtrante. Mais je pense qu’il est qd meme préférable de partir sur un airlift. Je pense modifier à l’occas. La fujimac 60 c’est le top et c’est largement suffisant pour ton installation. Pour le wiking bed c’est faisable sans problème comme tu le proposes. JC Goudeau (truitesaquaponiques.com) a testé le principe avec succès ! Bonne continuation dans ton projet 💪

Avec plaisir 🙏

Bonjour Edith, merci pour votre message qui me fait très plaisir 🙏 A ma connaissance, il n’y a à ce jour aucune entreprise en mesure de realiser une serre similaire à la mienne. Il y a bien les serres Myfood qui vendent des serres aquaponiques, mais c’est très loin de ce que je propose, et surtout très cher ! Pour la visite, oui c’est envisageable aux beaux jours. Je pense organiser une journée portes ouvertes si je trouve le temps. Recontacter moi d’ici là. Belle journée, Chris

Bonjour, merci pour votre message 👍 bon courage pour votre projet. Franchement en ce qui me concerne je suis 100% satisfait de l’aquaponie.

Merci, n’hesitez pas à regarder les autres vidéos postées. D’autres sont actuellement en préparation 😉

Merci Pierre, ça fait plaisir 👍

Merci pour ton retour 👍 pour le sel, si tu transfert 1L par jour dans 1m3 il n’y aura pas d’effet sur tes poissons. Tu peux si tu le souhaites passer tes artemia sur un tamis fine mailles vendu à cet effet et remettre ensuite tes artemias dans de l’eau douce. Pour la distribution en continu tu trouveras pas mal de système sur le net sous le nom de pompe péristaltique 😉 du home made au vendu clé en main.

@@ChrisPagns Merci pour la réponse. Malheureusement, si j'ai bien compris, les artemia ne tiennent pas longtemps (1 ou 2h) dans l'eau douce. Si on compte 30 jours d'artemia ca fait 30l d'eau salée (de mémoire, il faut 30g de sel par live, donc au final on aura environ 1kg de sel), si les alevins sont dans une installation non isolée, quel sera l'impact sur les plantes et les autres poissons ? Quelles seraient les autres alternatives (j'ai vu les fairy shrimp) pour nourrir les alevins ? Merci encore pour les vidéos et bonne journée

Désolé, j'ai encore une petite question sur l'alevinage. Tu as plusieurs bacs pour faire éclore les oeufs et ensuite tu mets les artemias avec la pompe. Mais tu mets une arrivée par bac ? Au bout de combien de temps ajoutes-tu de la nourriture (avec le système des horloges) ? Et combien de temps dure le sevrage ?

@@lengagnesebastien salut, désolé, je viens de voir que je n’avais pas repondu à ton précédent message. Le sel (NaCl) n’est pas un gros problème pour les poissons. Dans la limite du raisonnable évidemment. Donc apporte les artemias avec le sel… tu peux concentrer éventuellement pour limiter l’apport de sel. Par exemple si tu as 1L apres eclosion alors tu filtres sur tamis et resuspends dans 200ml d’eau salée. Si ta concentration en sel augmente trop dans tes bassins d’alevins alors tu peux faire régulièrement des ajouts d’eau « neuve ». Pour le sevrage tu peux commencer au bout de 30j. Tu réduis tout doucement la quantité d’artemia sur 15j en augmentant la quantité d’aliments solides formulés jusqu’à arriver à ne donner que du formulé.

Avec plaisir 😉

Difficile de dire si c’est rentable… ça ne coute rien en € mais c’est surtout du temps à y consacrer ! Si tu considères que ton temps c’est de l’argent alors non ce n’est pas rentable 😋

@@ChrisPagns Merci, comme j'ai tout mon temps...Sinon tu le fais toujours ?

@thierryrentien6141 oui je le fais toujours mais plus par plaisir et curiosité, toujours des choses à apprendre, que dans un soucis de rentabilité. J’ai trouvé une autre source d’aliments pour mes poissons comme mentionné dans ma dernière vidéo bilan 2023.

@@ChrisPagns Merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre. Je vais de ce pas continuer à regarder cette vidéo car je m'étais arrêté au lien vers le congrès.

@ avec plaisir 👍

Bonjour Thierry, merci pour ton retour. Je pense que tu parles des plaques de polyuréthane utilisées comme isolant. Oui l’interieur de la serre est isolée avec ces plaques que j’ai fixées sur le bardage bois. La paille compressée est utilisée comme isolant autour de la cuve ibc poissons. Elle épouse mieux l’ossature métallique autour de cette cuve pour une meilleure isolation. Les plaques sont trop rigides pour cette application.

Merci beaucoup ☺️

Avec plaisir 🙂

Bonjour, oui sur la base de ce que vous mentionnez la stratégie me paraît bonne 👍

Merci ☺️

Avec plaisir 😉

Salut Damien, merci pour le message. Non absolument aucune odeur à proximité. Seul la nourriture donnée au poisson peut parfois sentir un peu, mais franchement rien de désagréable.

@@ChrisPagns Merci pour votre réponse, continuez comme ça vous êtes très inspirant !

Bonjour, c’est assez brut comme message ! Il y a beaucoup d’infos et de conseils sur le net + 2 forums de discussion sur Facebook. L’info est à porté de main de celui qui s’en donne la peine. Pour les aspects plus techniques ou en lien avec le fonctionnement de mon installation je peux potentiellement répondre à vos questions.

Merci beaucoup pour ce retour, ça me fait très plaisir et me motive pour la prochaine vidéo 💪

Avec plaisir ☺️

Merci Alexandre 👍

Bonjour, je ne comprends pas la première question. Quand à la deuxième question, si vous êtes un particulier et que vous voulez donner du poisson ou des légumes à un autre particulier il n’y a aucun problème.

Avec plaisir 😉

Merci pour ce beau message qui me fait très plaisir 🙏

Bonjour, merci. Je n’ai pas pesé précisément mais c’est quelques kg par an. Ce qui reste assez dérisoire par rapport à la quantité de poissons que je donne. Plusieurs dizaines de kg !

Merci pour votre retour ☺️

Merci, non pas de livre, je préfère rester sur du contenu vidéo

Merci ☺️ 👍

Merci, oui j’ai été pas mal occupé 😝

Merci ☺️

Avec plaisir 👍