- Видео 113
- Просмотров 373 275
Cooking-Haezzi
Южная Корея
Добавлен 19 мар 2020
I can't stand delicious food~ I cook every day 😊
If you enjoyed the video, like subscribe! Notification settings!
If you enjoyed the video, like subscribe! Notification settings!
Making Jeolla-do Kimchi with a refreshing and deep flavor
재료
배추 18포기(절임배추 40kg+a)
굵은소금 4~5kg, 물
배추 양념
무 4개, 마늘 1접 반(깐마늘로 4~5kg), 생강 300g,
청각 500g, 새우젓 1.5킬로,
생새우 1kg, 쪽파 1/2단, 미나리 1단, 홍갓 1단, 대파 1단, 당근 5개, 채 썰을 무 3개,
고춧가루 4kg, 멸치액젓 3L,
설탕 100g, 깨 300~500g
김장육수(끓인거 3~4L)
물 5L, 무 큰거 1 개, 다시마 큰거 2장, 대파 3대, 파뿌리
저희 엄마는 이정도 양으로 총각무 5단, 배추 18포기,
깍두기 무 6개 담그고 양념이 남으셨습니다.
(손이 엄청 크세요)
- 배추 3포기 양으로 줄인 재료 -
(양념 남을수도 있음 주의
6포기도 가능할 것 같아요.)
배추 3포기
굵은소금 800g~1kg, 물
배추 양념
무 1개, 깐마늘 1kg, 생강 50g, 청각 100g, 새우젓 300g, 생새우 200g,
쪽파 1/10단, 미나리 1/5단, 홍갓 1/5단, 대파 1/5단, 당근 1개, 채 썰을 무 큰거 1/2개,
고춧가루 800g, 멸치액젓 600g, 설탕 20g, 깨 60g
김장육수(끓인거 800ml)
물 1L, 무 큰거 1/5개, 다시마 작은거 4장, 대파 1/2대, 파뿌리
Ingredients
18 heads of cabbage (40kg+a pickled cabbage)
4~5kg coarse salt, water
Cabbage seasoning
4 radishes, 1 and...
배추 18포기(절임배추 40kg+a)
굵은소금 4~5kg, 물
배추 양념
무 4개, 마늘 1접 반(깐마늘로 4~5kg), 생강 300g,
청각 500g, 새우젓 1.5킬로,
생새우 1kg, 쪽파 1/2단, 미나리 1단, 홍갓 1단, 대파 1단, 당근 5개, 채 썰을 무 3개,
고춧가루 4kg, 멸치액젓 3L,
설탕 100g, 깨 300~500g
김장육수(끓인거 3~4L)
물 5L, 무 큰거 1 개, 다시마 큰거 2장, 대파 3대, 파뿌리
저희 엄마는 이정도 양으로 총각무 5단, 배추 18포기,
깍두기 무 6개 담그고 양념이 남으셨습니다.
(손이 엄청 크세요)
- 배추 3포기 양으로 줄인 재료 -
(양념 남을수도 있음 주의
6포기도 가능할 것 같아요.)
배추 3포기
굵은소금 800g~1kg, 물
배추 양념
무 1개, 깐마늘 1kg, 생강 50g, 청각 100g, 새우젓 300g, 생새우 200g,
쪽파 1/10단, 미나리 1/5단, 홍갓 1/5단, 대파 1/5단, 당근 1개, 채 썰을 무 큰거 1/2개,
고춧가루 800g, 멸치액젓 600g, 설탕 20g, 깨 60g
김장육수(끓인거 800ml)
물 1L, 무 큰거 1/5개, 다시마 작은거 4장, 대파 1/2대, 파뿌리
Ingredients
18 heads of cabbage (40kg+a pickled cabbage)
4~5kg coarse salt, water
Cabbage seasoning
4 radishes, 1 and...
Просмотров: 1 082
Видео
A year-old recipe for making pot kaymak instead of a rice cooker
Просмотров 86111 месяцев назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요. 자막을 켜고 자동번역 - 원하는 언어를 눌러주세요. 영상이 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다. 1년이나 된 영상이에요. 1년 전에 만들었는데 이제서야 올리네요. 밥솥이 없어서 냄비로 카이막 만들었어요. 서울의 홍대 유명 카이막을 맛보고 1년 전 바로 만들었는데, 처음 만들었지만 성공한 레시피예요! 생크림은 서울우유 추천합니다. 유지방 함량이 36~38% 되어야 성공해요! 만드는데 오랜 시간이 걸려서 거의 이틀만에 맛보았지만, 그 노력만큼 진짜 맛있었어요. 맛있는 노아 치아바타에 먹었더니 쫀득하니 잘 어울리고 최고였어요. 나타샤블루님 레시피 참고했어요.감사드려요! Click More to see the recipe. Turn on sub...
Basque cheesecake recipe that works your arms
Просмотров 48511 месяцев назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요. 자막을 켜고 자동번역 - 원하는 언어를 눌러주세요. 영상이 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다. 스페인 바스크 지역에서 유래했다는 바스크 치즈케이크 만들어봤어요~ 크림치즈 양이 어마어마하게 들어가지만, 진짜 부드럽고 너무 맛있어요. 팔운동을 엄청 해야 하지만, 입에서 살살 녹는 맛 포기못해요! 꼭 만들어보세요! 뜸한 영상이지만 항상 시청해주셔서 감사드립니다. 따뜻한 크리스마스, 연말 보내세요! Click More to see the recipe. Turn on subtitles and click Auto Translation - desired language. If you found the video helpful, please subs...
Making French toast with thick bread
Просмотров 96Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요. 자막을 켜고 자동번역 - 원하는 언어를 눌러주세요. 영상이 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다. 두꺼운 식빵으로 만든 프렌치토스트 레시피예요. 계란물 토스트는 맛이 없을수가 없죠~ 얇은 식빵으로 구워도 맛있지만, 도톰한 걸로 한 번 구워보세요. 베리류도 얹고, 버터와 시럽까지 더해주면 환상적으로 맛있어요! 브런치 카페 갈 필요가 없네요~ 진짜 맛있게 먹었어요!!^^ 따뜻한 연말 보내시고 감기 조심하세요! Click More to see the recipe. Turn on subtitles and click Auto Translation - desired language. If you found the video helpful, pleas...
This dish is great as a home party menu.
Просмотров 156Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요. 자막을 켜고 자동번역 - 원하는 언어를 눌러주세요. 영상이 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다. 헝가리 스튜 굴라쉬를 만들어봤어요~ 스튜는 빵과 함께 먹어도 잘 어울리고 밥과도 잘 어울리는 메뉴예요~ 토마토 소고기 스튜는 와인과도 잘 어울리고 건강에도 좋은 메뉴라서 다이어트에도 좋아요~ 진하게 끓여서 연말 홈파티 메뉴로 즐겨보세요~^^ 강추합니다! Click More to see the recipe. Turn on subtitles and click Auto Translation - desired language. If you found the video helpful, please subscribe, click the notificat...
Making refreshing summer dessert lemon jelly
Просмотров 823Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 레몬킬러들 이건 꼭 만들어보세요! 상큼하게 맛보는 레몬젤리 만들기랍니다. 상콤달콤 너무 맛있어요~ 오히려 시지 않아서 좋았어요. 모양이 너무 앙증맞은 레몬젤리 한번 만들어보세요 간단하게 만들어서 아이들과 나눠 먹어도 좋을 것 같아요~ 오늘도 시청해주셔서 매우 감사드려요!❤️ Lemon killers, make sure to make this! It's a lemon jelly that tastes refreshing. It's so sweet and delicious~ It was nice that it wasn't sour. Try mak...
Super easy and healthy ice cream Don't buy anymore! Ingredients 2 Greek Yogurt Popsicles
Просмотров 413Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 단 3가지 재료로 만드는 그릭요거트 아이스크림입니다. 아이들이 정말 좋아합니다. 다이어트 아이스크림으로 건강합니다. 저는 조금은 달아야 해서 올리고당을 넣었어요. 알룰로스를 넣으면 칼로리가 더 낮아집니다. 트리플베리 넣으니 상큼하고 아주 맛있어요! 더운 여름 수제 아이스크림 맛있게 만들어 드세요! 오늘도 시청해주셔서 매우 감사드려요!❤️ Check out the recipe by clicking More❗ Please turn on the translated subtitles and watch❗ If the video is interesti...
I have been sticking to this recipe for 8 years. Very tasty Korean pickled onion recipe
Просмотров 3,2 тыс.Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 해마다 4~5월이 되면 햇양파로 1년 먹을 양파장아찌를 담그고 있어요~ 8년 전 반찬수업샘의 레시피로 만들어 보고 나서는 너무 맛있어서 매년 이렇게 만들고 있어요~ 식초만 넣는 것보다 매실청을 넣으면 더 맛있고, 잘 상하지 않고 오래오래 맛있게 먹을 수 있어요! 저희는 많이 먹지 않아서 양파 1~2킬로 담그면 1년은 거뜬히 먹고도 남더라고요~^^ 끓이지 않고 부어서 만드는 레시피도 많은데요~ 이렇게 하면 양파가 간장물에 잘 숙성되어서 더 맛있는 것 같아요! 지금 나오는 햇양파로 맛있게 담그어 보세요!! ^^ 오늘도 시청해주셔서 매우 감사드려...
The scent of mugwort is the taste of grandma! Making Mugwort Injeolmi Madeleine
Просмотров 131Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 오랜만에 마들렌을 구워봤어요! 할미입맛 저격하는 쑥 마들렌입니다. 쑥향이 은은해서 저는 더 좋았답니다! 진한 맛을 원하시면 쑥가루를 더 넣어주세요~ 인절미에 묻혀 있는 볶음 콩가루를 묻힌게 저는 더 고솝고 맛있더라고요! 봄이니깐 쑥마들렌 선물해보아도 좋을 것 같아요~ 즐거운 봄날 되세요! 오늘도 시청해주셔서 매우 감사드려요!❤️ Check out the recipe by clicking More❗ Please turn on the translated subtitles and watch❗ If the video is interesting an...
Add brown sugar to the bread. The sweet toast is complete.
Просмотров 292Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 유행한지 한참 지났지만 혹시 아직 안 만들어보셨다면 꼭 만들어보세요! 달달함의 끝판왕 토스트, 달고나 토스트 레시피입니다. 진짜 진짜 달콤하지만 정말 맛있어요! 칼로리 대폭발하는 토스트이지만, 달달한게 땡길 때 만들어보세요~ 간단한 아침메뉴, 간식으로 커피와 함께 즐기기 딱이었습니다~! 뜸하게 올리는 영상이지만, 오늘도 시청해주셔서 감사드려요!❤️ Check out the recipe by clicking More❗ Please turn on the translated subtitles and watch❗ If the video is int...
I liked it so much that I made it myself as a Korean snack for New Year's Day.
Просмотров 469Год назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 과자랑 빵 너무 좋아하는 저... 오란다과자도 너무 좋아합니다! 오란다 알알이 = 퍼핑콩 을 직접 사서 만들어봤어요~ 양이 어마어마함에 놀랐는데요. 직접 만들어서 많이 달지 않고 딱딱하지 않아서 맛있어요! 2~3번 만들어보니 감이 오네요! 꼭 성공하셔서 설날 간식으로 만들어서 선물해보세요. 울 구독자님들 새해 복 많이 받으세요!!! 올해도 행복한 일 가득하셨으면 좋겠습니다! 오늘도 시청해주셔서 감사드려요! 또 맛있는 영상 들고 올게요~❤️ Check out the recipe by clicking More❗ Please turn on the...
Shouldn't there be a ricotta cheese dish on the home party menu?
Просмотров 1082 года назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 연말 홈파티 메뉴로 리코타치즈 샐러드 메뉴 하나 있어야 하지 않겠어요? 생크림 없이 우유만으로 리코타치즈를 만들었어요. 물론 생크림 더해주면 더 고솝고 맛있지만, 일부러 생크림 살 필요 없습니다~ 우유만으로도 잘 만들어져요 ^^ 치즈샐러드는 고소하고 담백해서 스테이크와 함께 먹기 좋아요! 리코타치즈에 딸기까지 더해서 비주얼 예쁜 딸기 리코타치즈 샐러드 만들었답니다~ 홈파티 메뉴로 추천해요! 수제 리코타치즈로 샐러드도 함께 만들어보세요 우유, 생크림 함께 사용하실 분들은 생크림 양을 250~350g으로 하고 나머지를 우유로 하면 됩니다. 저...
Have you peeled the chestnuts? This is no ordinary chestnut compote
Просмотров 6482 года назад
더보기를 클릭하여 레시피를 확인하세요.❗ 번역된 각국의 자막을 켜고 시청해주세요❗ 영상이 재미있고, 도움이 되셨다면 구독과 알람, 좋아요를 눌러주시면 힘이 납니다❗ 밤 껍질 까보셨어요? 이건 평범한 밤조림이 아니라 24~30시간이나 걸린 정성이 듬뿍 들어간 밤조림이에요~ 영화 리틀 포레스트에서 나왔던 보늬밤 조림을 해봤어요 밤 껍질을 모두 벗기고 여러번 끓이는 과정을 반복하고 다시 율피 정리하는 과정이 너무나 힘들지만 든든하고 영양 가득한 저의 겨울 간식이 될 것 같아요! 제가 만들어봤던 시럽 절임 중에 제일 힘들었던 것 같아요~ 진짜 역대급이었습니다! 냉장고에서 꼭 1개월 이상 숙성한 뒤 맛보세요! 한층 맛이 더 깊어진답니다~ 정신과 몸은 힘들지만 가끔 한 두개씩 꺼내 먹는 밤조림은 저의 최애 겨울간...
I have to make fig jam now! Gather fig lovers!
Просмотров 2422 года назад
I have to make fig jam now! Gather fig lovers!
Put figs in a pot 🍷 It goes really well with the rest of the wine~
Просмотров 9012 года назад
Put figs in a pot 🍷 It goes really well with the rest of the wine~
If you have leftover peaches and whipped cream, bring them soon! Fruit Cream Sandwich is right!
Просмотров 3242 года назад
If you have leftover peaches and whipped cream, bring them soon! Fruit Cream Sandwich is right!
You must watch this video now~ Make it soon! Two ways to make green tangerine syrup🍊
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
You must watch this video now~ Make it soon! Two ways to make green tangerine syrup🍊
Do you have peaches at home? Put it on the bread right now~ Three easy and delicious toasts
Просмотров 2872 года назад
Do you have peaches at home? Put it on the bread right now~ Three easy and delicious toasts
It's so delicious, I can't stop~ Chewy chestnut-flavored homemade ice cream
Просмотров 3032 года назад
It's so delicious, I can't stop~ Chewy chestnut-flavored homemade ice cream
Do you have frozen strawberries at home? It's really delicious when you make it like this!
Просмотров 4642 года назад
Do you have frozen strawberries at home? It's really delicious when you make it like this!
Do you have sweet corn at home?🌽Creamy Corn Coffee and Corn Latte with Corn Paste
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
Do you have sweet corn at home?🌽Creamy Corn Coffee and Corn Latte with Corn Paste
An amazingly simple and quick ice cream recipe with 2 ingredients
Просмотров 4102 года назад
An amazingly simple and quick ice cream recipe with 2 ingredients
No more going to the cafe! 3 Simple Lemonade Recipe
Просмотров 5872 года назад
No more going to the cafe! 3 Simple Lemonade Recipe
Twice the freshness! Prepare for summer by making 🍋 lemon ade by hand~
Просмотров 2,8 тыс.2 года назад
Twice the freshness! Prepare for summer by making 🍋 lemon ade by hand~
Do you have strawberries at home? Making the most perfect and delicious strawberry ice cream
Просмотров 4 тыс.2 года назад
Do you have strawberries at home? Making the most perfect and delicious strawberry ice cream
This is a recipe I really like. Making scones with plenty of strawberries that everyone will love
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
This is a recipe I really like. Making scones with plenty of strawberries that everyone will love
Best taste! Very easy and delicious! Anyone can make it with just kimchi and cheese
Просмотров 2702 года назад
Best taste! Very easy and delicious! Anyone can make it with just kimchi and cheese
If you have strawberries and flour, make them right now! Baking so delicious, no butter
Просмотров 8782 года назад
If you have strawberries and flour, make them right now! Baking so delicious, no butter
Prepare sweet treats by type! These cookies are so delicious!
Просмотров 2812 года назад
Prepare sweet treats by type! These cookies are so delicious!
I made breakfast with one slice of bread. quick and simple breakfast toast
Просмотров 3382 года назад
I made breakfast with one slice of bread. quick and simple breakfast toast
안녕하세요.^^ 첫 인사드립니다.^^😊 전라도식 김장김치 정말 맛있겠어요.😅 김장 영상 즐청하며 잠시 쉬어갑니다. 수고하셨습니다.❤엄지로 응원해요.또 뵈어요.
좋아요 꾹 도장찍고 알람설정해두고 인사드립니다 😅❤ 와 김장 김치 담그기 제일 힘든 일 재료 준비ᆢ양념만들기 ᆢ 마지막 버무려 담근 김장 ᆢ부자가 부럽지 않겠어요 ᆢㅎㅎ 수고하셨습니다 🙆♀️ 한주도 기분좋은 시간 되세요 ❤❤❤
김장김치 너무 맛있어 보여요!!!🥰 시원한 전라도 김장김치 잘 배워 갑니다!!❤5
맛있는 김장김치 레시피 함께 해주셔서 감사합니다. 잘배우고 힘찬응원 세트 모두 놓고 갑니 다 . 감사합니다.
김장김치 정성스러운 영상 잘보았습니다 응원합니다
감사합니다. 또 들리겠습니다. 좋은하루 미소가득한 하루 되세요
맛잇겠다 !!
산딸기 만들때 나온 배경음악 노래제목 궁금해요
Blue Boi - lakeyinspired 입니다!^^
@@cookinghaezzi 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이 음악 넘좋아해요
Creme de pote. 🇧🇷👏
생크림은 안 끓이는데 우유는 왜 끓이는건가용~?!
치아바타에 카이막!! 너무 맛있을것 같아요 :D
2번째 방법에서 설탕녹이기위해 실온에 꼭 몇시간정도 기다렸다가 넣어야하나요? 바로 넣으면 안되나요??
답변이 늦었네요. 5~6시간 놔두면 설탕 거의 녹을거예요. 하루정도 너무 따뜻하지 않은 실온에 뒀다가 설탕 안 녹아도 냉장고에 보관하셔서 중간중간 저어주시면 됩니다~
Looks so good, like # 9, thanks for the video.
Looks really good, like # 12, thanks for the video.
4:08 우유아이스크림 생크림 300g 설탕 30g 연유 30g 탈지분유 23g
pot kaymak 👍
Thisthick bread is a triumph of culinary creativity
The roll cake looks amazing, like # 44, thanks for the video.
Looks really good, like # 3 thanks for the video.
Looks so good, like # 6, thanks for the video.
A sobremesa parece muito boa. 🇧🇷👏
반갑습니다 감사합니다. 응원드리고 갑니다. 좋은 인연 가득한 하루 되세요👍🌺
혹시 황설탕 대신 백설탕을 사용하여도 될까요??
네 당연히 가능합니다~~^^ 답이 늦었습니다.
Boa sobremesa. 🇧🇷☺️
서주현 아이스주!!!~ㅅ.ㅅ~
Looks very good, like # 17, thanks for the video.
Yummy and tasty dessert recipe my dear friend 💐🌻🌸🌷🌺🌼🥀🌹🪷🫶🏻🫶🏻
interesting recipe. .must try this recipe..so refreshing 👍👍
오븐에는 불가능한가요?
A sobremesa parece deliciosa. 🇧🇷☺️
The dessert looks very good, thanks for the video.
저희 딸들이 레몬 맛 나는 상큼한 음식이며 디저트를 좋아해서 같이 잘 배웠어요! 둘이 만들어 먹는다고 신났습니다. 감사해요.
건강한 아이스크림이네요👍 저도 그릭요거트 사다가 만들어야겠어요~
아삭한 양파장아찌!! 고기랑 같이 먹으면 맛나겠어요😊
앓느니죽겟다
Looks very good, like # 18, thanks for the video.
고추랑 양파 장아찌 하려는데 영상 한 번 더 보고 갑니다~ ㄱㄱ 응원 드려용!!
Looks so tasty💕 Fantastic🌼 Have a nice day✨
Big like 12. Thanks for sharing
Delicious ice creem, more better then store..
The pickled onions look very good, thanks for the video.
건강한 아이스크림 아이들도 좋아할것같아요😊❤ 잘배워갑니다❤❤
The popsicles look really good, thanks for the video.
아이스크림틀 구매정보좀 주세요
아이스크림 실리콘 몰드라고 검색하면 많이 나와요^^ 제가 산건 해외배송이고 배송도 느렸어요.
사 먹는 아이스크림은 많이 달아서 먹고는 싶지만... 살찔까 고민은 되고 그랬거든요 혹시나 제가 놓친 게 있을까 싶어 두 번째 보고 있어요 이것저것 부재료가 많이 들어가지 않아 만들기 쉬운 거 같아요! 실리콘 틀 내일 다이o에 가서 사와야겠네용 ㅎㅎ 영상 잘 보고 배워갑니다~
Receita sensacional. 🇧🇷👏
Paylaşımınız mükemmel görünüyor, bayıldım, selamlar, sevgiler 🤗
양파 장아찌 정성스러운 영상 잘보았습니다 이웃님 행복한시간 되세요
nice video...very interesting content...
무언가를 만드는 시간만큼은 행복한 시간인 것 같습니다. 맛있는 쑥 인절미 정말 맛있게 보입니다. 맛나는 영상에 잠시 머물다갑니다.