- Видео 33
- Просмотров 147 600
에그튜브 EggTube
Южная Корея
Добавлен 15 янв 2020
!! 우리 가족 일상 요리 채널입니다 !!
[EggLog] 양양 한 달 살기 하면서 직접 잡은 조개로 만드는 봉골레 스파게티
[EggLog] 양양 한 달 살기 하면서 직접 잡은 조개로 만드는 봉골레 스파게티
Просмотров: 259
Видео
한여름의 시원한 보양식, 초계국수 만들기 | Korean Chilled Chicken Noodle Soup
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
한여름의 시원한 보양식, 초계국수 만들기 | Korean Chilled Chicken Noodle Soup
만능 비빔 양념장으로 만드는 부추비빔국수 | Spicy Cold Noodle
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
만능 비빔 양념장으로 만드는 부추비빔국수 | Spicy Cold Noodle
![냉동고 구석에 잠자고 있는 황태를 깨워 보세요! 고소하고 진한 맛의 [황태 까르보나라] | Carbonara di Baccala'](http://i.ytimg.com/vi/lKlPYHjS4Go/mqdefault.jpg)
냉동고 구석에 잠자고 있는 황태를 깨워 보세요! 고소하고 진한 맛의 [황태 까르보나라] | Carbonara di Baccala'
Просмотров 3212 года назад
냉동고 구석에 잠자고 있는 황태를 깨워 보세요! 고소하고 진한 맛의 [황태 까르보나라] | Carbonara di Baccala'
![[EggLog] 강원도의 맛! 감자 옹심이를 만들었어요 | Korean Potato Gnocchi Soup](http://i.ytimg.com/vi/rzZxesVrabk/mqdefault.jpg)
[EggLog] 강원도의 맛! 감자 옹심이를 만들었어요 | Korean Potato Gnocchi Soup
Просмотров 2122 года назад
[EggLog] 강원도의 맛! 감자 옹심이를 만들었어요 | Korean Potato Gnocchi Soup
여름에 자주 찾는 시원한 소바 만들기 (쯔유부터 면까지) | Making Soba From Scratch | せいろそば
Просмотров 3692 года назад
여름에 자주 찾는 시원한 소바 만들기 (쯔유부터 면까지) | Making Soba From Scratch | せいろそば
중독성 있는 칼칼하고 시원한 맛! 새벽집st 멸치김치찌개 (Feat.우동사리) | Kimchi Udon Noodle Soup
Просмотров 1942 года назад
중독성 있는 칼칼하고 시원한 맛! 새벽집st 멸치김치찌개 (Feat.우동사리) | Kimchi Udon Noodle Soup
비가 올 때 생각나는 김치전, 부침개 반죽 없이 간편하게 만드세요 | Kimchi Frittata
Просмотров 1832 года назад
비가 올 때 생각나는 김치전, 부침개 반죽 없이 간편하게 만드세요 | Kimchi Frittata
언제 먹어도 맛있지만 여름에 더 맛있는 가지 비빔밥 | Eggplant Bibimbab
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
언제 먹어도 맛있지만 여름에 더 맛있는 가지 비빔밥 | Eggplant Bibimbab
익숙한 그맛이 최고의 파스타 요리가 됩니다! 애호박 스파게티 | Spaghetti with Zucchini
Просмотров 8912 года назад
익숙한 그맛이 최고의 파스타 요리가 됩니다! 애호박 스파게티 | Spaghetti with Zucchini
혹시 아이가 가지를 싫어하나요? 이렇게 한번 해보세요! 가지 참치 오믈렛 | Frittata with Eggplant & Tuna
Просмотров 592 года назад
아이들 뿐만 아니라 맥주 안주로도 좋아요!
무릎을 탁 치게 만드는 초간단 비스퀴 소스 스파게티 | Bisque Sauce Spaghetti
Просмотров 4162 года назад
무릎을 탁 치게 만드는 초간단 비스퀴 소스 스파게티 | Bisque Sauce Spaghetti
초록초록 멸치 주먹밥, 도시락 걱정 끝!
Просмотров 812 года назад
요즘 아욱이 참 싸고 맛있을 때죠? 국 끓이고, 나물 무치고 남는 걸로 주먹밥 만들어 봤습니다 :)
을지면옥st 평양냉면 만들기 | Korean Cold Noodles
Просмотров 60 тыс.2 года назад
을지면옥st 평양냉면 만들기 | Korean Cold Noodles
행주산성 어탕국수st 10분만에 뚝딱 만들기 | Fish Noodle Soup
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
행주산성 어탕국수st 10분만에 뚝딱 만들기 | Fish Noodle Soup
누가 해도 맛있는 계란볶음밥 조금 더 고소하게 | Egg Fried Rice
Просмотров 6992 года назад
누가 해도 맛있는 계란볶음밥 조금 더 고소하게 | Egg Fried Rice
[EggLog] 평양면옥st 만두를 빚어 먹었어요 | Korean Dumpling
Просмотров 10 тыс.2 года назад
[EggLog] 평양면옥st 만두를 빚어 먹었어요 | Korean Dumpling
대충 해도 맛있는 김치볶음밥 조금 더 맛있게 | Kimchi Fried Rice
Просмотров 6402 года назад
대충 해도 맛있는 김치볶음밥 조금 더 맛있게 | Kimchi Fried Rice
방울토마토를 볶아만 주세요 맛있는 소스가 됩니다 [토마토 스파게티] | Tomato Spaghetti
Просмотров 2,8 тыс.2 года назад
방울토마토를 볶아만 주세요 맛있는 소스가 됩니다 [토마토 스파게티] | Tomato Spaghetti
이제 이 방법으로 김치찌개는 한식이 아니라 양식이 됩니다 | Kimchi Stew
Просмотров 1622 года назад
이제 이 방법으로 김치찌개는 한식이 아니라 양식이 됩니다 | Kimchi Stew
요리 정갈하게 잘하시네요 ㄷㄷ 전문가신가요
본업은 이태리 요리사 입니다, 고맙습니다!
뭐 하시는 분이신지.. 대박
고맙습니다!
평랭이왜비싼지 알겟다…
메밀이 좀 비쌉니다 ㅎㅎ
저리 많이 넣으면 짤건디요.... 흐음
우리 가족은 우메보시 많이 좋아해서 괜찮습니다 ^^
언젠가 한번은 이렇게 해먹어보고싶다
나중에 만들게 되면 후기 부탁드려요 ^^
이 영상 본뒤로 여름마다 종종 만드는데 ㄹㅇ 을지면옥에서 먹던 그 맛 나는데 역시 시판면이 아쉽더라고요 제대로 된 메밀면만 구할 수 있다면 완벽할텐데..
맞아요 제면을 하지 않는 이상 항상 면이 아쉽죠! 그래도 제 영상 보시고 종종 만들어 드신다니 너무 기분 좋네요, 감사합니다!
대단하네요
감사합니다!
감사합니다❤
세상에 제면까지 하시네
물섞기전 사태육수는 몇ml이실까요???
한 5리터 정도 채운 거 같은데 별로 안 중요합니다
와~ 👍 구독누르고 갑니다
감사합니다!
와우 경의적이네요
고맙습니다!
일본에서 사온 후리가케 어찌먹나 고민중이었는데, 마침 집에 매실장아찌도 있으니 주먹밥 해먹어야겠네요~^^ 레시피 감사해요!😊
고맙습니다!
대단하시네요
감사합니다!
요즘~평양냉면이 비싸서 부담스러운데 한번 직접 만들어서 먹어봐야겠어요😊
네! 하시다가 궁금한 거 생기시면 연락 주세요!
국수전골이랑냄비우동도 해주세요
마지막에 애새끼가 포크질 하는 거 빼곤 다 훌륭함. 애새끼 젓가락질 좀 갈켜라.
우메보시랑 김치랑 넣으면 김치가 샹하진 않죠?
둘 다 오래 보관 가능한 음식들이라 상할 이유가 없어보이는데요? ㅎㅎ
동치미는 안넣어도 될까요?
취향대로 하시면 됩니다!
최고❤
평냉육수는 간편한 ㅂㅂㄱ 양지육수가 굿-~
아들램이 너무 귀여워요 감사해요 맛있게 만들어볼게요👍
네 감사합니다!
꿀 팁 감사합니다^^
안녕하세요. 혹시 양지로만 1.2kg 맞춰서 해도 될까요? 그리고 물+육수로 6L 맞추신다고 하셨는데 물,육수가 각각 3L씩인가요? 아니면 그냥 물 넣고 우려낸 육수에서 나머지 물을 추가해서 6L에 맞추시는 건가요? 그러면 소금과 미원을 6L 양에 맞춘다고 해도 간이 사람마다 다 달라지지 않는지 궁금합니다.
물론 양지만으로 또는 사태만으로도 가능합니다. 물 넣고 우려낸 육수에서 물을 추가해서 6리터에 맞추는 방법으로 하고 있습니다. 일단은 일정한 염도를 유지한 다음에 취향에따라 소금과 미원을 조금씩 조정하시면 될 거 같습니다.
원사태육수는 몇ml셨을까요
필동면옥 스타일같네요 저도 동치미맛 안나는 평냉좋아하는데 꼭한번 해볼게요 감사합니다 ~
생업에 바빠 영상 올리지 못하는 데도 댓글까지 달아 주셔서 고맙습니다! 필동면옥은 우연인지 제가 갈 때마다 좀 불친절해서 안 가게 되는데, 공사하고 있는 을지면옥이 얼른 다시 오픈하길 기대합니다. (사실 을지면옥도 친절과는 좀 거리가 멀죠 ㅎㅎ)
영상 잘보고 갑니다 감사합니다 내일 홈메이드 평냉 도전해봅니다!
감사합니다 화이팅입니다
평냉처돌이.. 여기다가 절하고갑니다 정말 감사합니다~~~
별말씀을요 감사합니다!!
평냉 만드는거 보러왔다 재즈 듣고감..
영상 감사합니다. 호주는 고구마 전분이 구하기 어려운데 감자 전분을 넣어도 될까요>
네 상관 없습니다 :)
답변 감사합니다@@eggtube1
헉 제면까지 할 줄이야..
업소는 짜내는 압출면이라 메밀과 전분 반죽으로 하는데 집에서는 불가능해서 메밀과 밀가루를 섞은 소바면 정도로 생각하시면 됩니다.
그냥 만원주고 사먹겠습니다 선생님...
요즘 만 원으로 평양냉면을 못 사먹는 시대예요 ㅎㅎ
안녕하세요 불은 계속 강불로해야하나요??
끓기 시작하면 중불로 하셔도 됩니다!
전 육수 낼 때 무는 뺐구요 덕분에 잘 만들어 먹고 있어요^^ 감사해요
도움이 되셨다니 감사합니다!
몇몇 평양냉면 집들은 일반인은 손을 델 정도의 뜨거운 물로 익반죽을 합니다.
압출식으로 면을 뽑을 땐 그렇게 하지만 가정용 파스타 머신으로 만들면 익반죽으로 하기 어렵습니다.
@@eggtube1 그렇죠. 언젠가 능라면옥 갔을 때 거기 장인이 맨손으로 펄펄 끓는물로 익반죽하는 거 보고 놀랐었어요.ㅎㅎ
소중한 영상 감사합니다.
저도 감사드립니다
오 최고입니다
감사합니다!
굿
에그튜브님! 양양 한달 살기 영상! 멋잔 령상입니다. 직접 잡은 조개로 봉골레 스파게티는 정말 맛있겠어요. 풀청,즐청하고 응원하며 선물드리고갑니다.
감사합니다!
Son needs to learn chopsticks!!!
He is good now. Thank you!
소금만 개인차이 대로 조절하면 되겠다 영상 좋다
고맙습니다!
영상기다리고있어용❤❤
감사합니다! 요새 본업이 너무 바빠서 통 시간이 나질 않네요. 시간 되는대로 올리겠습니다!
오 맛나 보이네요 휴일 즐겁게 보내세요 ^^ 영상 엄지척입니다 ❤❤❤👍👍
감사합니다!
구멍내는 기계? 어디서파나요?
쿠팡에서 계란구멍 검색하시면 됩니다 :)
간장 어떤거 쓰신건지 알수있을까요!? 이건 꼭 집에서 도전해보고싶어요!
이때는 그냥 기꼬망 간장 사용한 거 같기는 한데, 그냥 우리나라 진간장 쓰셔도 아무 문제 없습니다!
@@eggtube1 오댓글 남겨주셨군요 감사합니다 :) 참고해서 꼭 만들어보겠습니다 !‘
와 면은 사더라도 육수는 만들 수 있을거 같애요!
네, 시간이 좀 걸릴 뿐이지 어렵진 않습니다. 시간 되시며 꼭 시도해 보세요!
안녕하세요. 육수는 냉동보관하면 어느정도까지 보관이 가능할까요? 그리고 고기는 하루정도 냉장보관하는 이유가 있는지 궁금합니다😊
6개월 정도까지도 충분했었고 그 이상은 기다릴 필요 없이 다 먹었었어요. 삶은 고기 말씀하시는 거면 차갑게 식혀야 얇게 잘 썰립니다.
레시피 참고하여 만들어 먹어 보았습니다. 정말 맛있었어요! 감사합니다~😊
감사합니다. 즐거운 하루 보내세요!
혹시 다시다를 첨가하면 더맛이 나을까요?
평양냉면 좋아하시는 분들이라면 미원만으로 충분히 맛있습니다!
우와 최고!ㅋㅋ 진짜 잘 하셨어요
칭찬 감사합니다!
아..반죽하는데 반지....
우와 이건 정말 엄청난 영상이네요 도전해봐야 될듯
시청해 주셔서 감사합니다 😊