ДенчикТУТ
ДенчикТУТ
  • Видео 3
  • Просмотров 339 258
Дымогенератор для копчения своими руками. Из чего и как собран +размеры
Telegram всем неравнодушным) залетаем Денчик ТУТ t.me/DenidevitoProduction
В видео я рассказываю как сделать дымогенератор для коптильни своими руками, с какими проблемами я столкнулся при сборке, какие запчасти приобретал и какие размеры использовал. Всем приятного просмотра.
00:00 Вступление
00:24 Принцип работы и устройство
00:19 Банка для загрузки щепы
06:32 Как собрать трубки
07:48 Банка для охлаждения дыма
10:06 Эжектор
11:59 Вентилятор
12:56 Хомуты для крепления
13:15 Герметичность
13:38 До новых встреч
Просмотров: 269 475

Видео

Терморегулятор stc-1000 настройка и особенности работы
Просмотров 22 тыс.3 года назад
Telegram всем неравнодушным) залетаем Денчик ТУТ t.me/DenidevitoProduction Как настроить терморегулятор stc-1000, какие есть особенности при использовании терморегулятора, наглядно увидите принцип работы в этом видео. 00:00 Краткое вступление 00:15 Настройка режимов и дополнительные функции 02:12 Принцип работы терморегулятора 04:16 Настройка режимов продолжение 05:26 Особенности при работе 06:...
Щепа для копчения своими руками! Доступным для ВСЕХ инструментом
Просмотров 49 тыс.3 года назад
Telegram всем неравнодушным) залетаем Денчик ТУТ t.me/DenidevitoProduction Как заготовит щепу для копчения самостоятельно, инструментом который есть у всех под рукой! просто и за короткое время. 00:00 Вступление что будет в видео 00:26 Копчение ольхой 01:34 Инструмент для заготовки щепы 02:13 Как сделать щепу для копчения своими руками 04:18 Щепа для копчения рубанком 05:29 Щепа для копчения це...

Комментарии

  • @Pavel_Gribovod
    @Pavel_Gribovod День назад

    после такого детального рассказа - лайк однозначно и подписка. Вопрос только 1 , а охладитель этот чистить нужно когда-нибудь? вы сделали его заклепками неразборным, если я правильно понял.

  • @user8541
    @user8541 5 дней назад

    Можно ли использовать шпильку оцинкованную и болты оцинкованные.Вроде оцинкованные ... это яд для пищи. Или надо все брать из нержавейки.

  • @leometzer2711
    @leometzer2711 21 день назад

    Большое спасибо за видео

  • @ДядяЁжик-о6р
    @ДядяЁжик-о6р 21 день назад

    Присоединяюсь к положительным оценкам. Отличная подача материала. Без разговоров подписка. Редкость, когда молодо, но не зелено.

  • @АндрейБорнеаполь
    @АндрейБорнеаполь 22 дня назад

    Подскажите пожалуйста, а труба для отделения конденсата пустая?

  • @АзатГарифуллин-э7е
    @АзатГарифуллин-э7е 25 дней назад

    Спасибо, досконально объяснил. 👍

  • @СергейСпиридонов-ш5х7м

    Подскажи, на каком расстояние от колосника отверстие для выхода дыма?

  • @Серыйкардинал-х3ч
    @Серыйкардинал-х3ч 29 дней назад

    Еле дождался когда он перестанет крышку рекламировать и перейдет у самому главному

  • @ВалентинКлименко-и2г

    У меня много вопросов к вашему генератору

  • @ПавлинМавлин-р8е
    @ПавлинМавлин-р8е Месяц назад

    Сразу скорость 1.5 ставьте

  • @АлександрВихлянцев-ь5ь

    Спасибо большое! Очень доходчиво и понятно. Ответьте пожалуйста, на какой высоте трубка от колосника? И нужна ли регулировка оборотов вентилятора? Спасибо

  • @олегсердюков-г8и
    @олегсердюков-г8и Месяц назад

    Вентилятор из чего

  • @dimabars77
    @dimabars77 Месяц назад

    Мудовые рыдания.

  • @АлексейСубботин-э7щ
    @АлексейСубботин-э7щ 2 месяца назад

    Малодец

  • @ТЁЩИНЫБЛИНЫ-ж8ы
    @ТЁЩИНЫБЛИНЫ-ж8ы 2 месяца назад

    Где размеры то

  • @Человек-р8ц7й
    @Человек-р8ц7й 2 месяца назад

    А что внутри охладителя дыма? Спасибо

  • @alexanderhergert3976
    @alexanderhergert3976 2 месяца назад

    Огромное спасибо за информацию!

  • @vladshem8490
    @vladshem8490 2 месяца назад

    Мне сдеЛать та😢😢кой можете и выслать в минск

  • @studiogalafamily9707
    @studiogalafamily9707 2 месяца назад

    За идею реализации турбины, отдельный респект!!!

  • @25КАДР-25
    @25КАДР-25 3 месяца назад

    Зачем дым чистить? Оборачивайте тонкой мешковиной.тканью или марлей.весь деготь осядет там

  • @Plitochnih-del-master
    @Plitochnih-del-master 3 месяца назад

    Подскажите пожалуйста а отверстие для поджига чуть ниже колника должно быть? Или над колосником?

  • @ВампиренышНочи
    @ВампиренышНочи 3 месяца назад

    А резьба на трубе, ее самому нарезать нужно или есть где то готовые? И про сетку немного не понял в загрузочной банке как крепится. Между двумя гайками внутри?

  • @АртемМурашко-г1ч
    @АртемМурашко-г1ч 3 месяца назад

    Подскажи как подключал к куллеру блок питания от телефона

  • @alexmiron-zw8jk
    @alexmiron-zw8jk 3 месяца назад

    Просмотрел видео всё норм,вот только не понял как охлаждается дым для холодного копчения.

  • @user-ra4aka
    @user-ra4aka 4 месяца назад

    Все хорошо, но про фильтр-холодильник ни слова, надо объяснить было людям что это не просто труба, что она должна иметь какие-то рассекатели дыма, чтобы он за счёт этого остывал и отдавал конденсат и всякие смолы, а об этом ни слова не сказано.

  • @АнатолийФеоктистов-й3р

    А где дальше видио дружище!

  • @NitubiST
    @NitubiST 4 месяца назад

    Подробнее про вентилятор можно? спасибо! Питание какое?!

  • @ЕвгенийКряжев-с8м
    @ЕвгенийКряжев-с8м 4 месяца назад

    Ничего нового!! Это сделано лет….5 назад!

  • @юриймордовский
    @юриймордовский 4 месяца назад

    Единственный минус-- банка с железной крышкой. Надо что-то другое

    • @ДенчикТУТ-л3х
      @ДенчикТУТ-л3х 4 месяца назад

      @@юриймордовский например?

    • @юриймордовский
      @юриймордовский 4 месяца назад

      @@ДенчикТУТ-л3х проще всего, наверное, 0,5 банка с капроновой крышкой))) с железной не отворачивал полгода(лень) потом еле оторвал:-)

    • @Максимщ5ж
      @Максимщ5ж Месяц назад

      Прозрачный пластик будет норм

  • @РустамУсманов-у3з
    @РустамУсманов-у3з 4 месяца назад

    Ждём других интересных видео.Привет из Ташкента.

  • @РустамУсманов-у3з
    @РустамУсманов-у3з 4 месяца назад

    Спасибо большое за помощь.Хорошее видео.Не мог ли сделать видео про каптилку

  • @КостяВеселкин-ъ7ш
    @КостяВеселкин-ъ7ш 4 месяца назад

    Труба выхода дыма закоксовывается городушека без полезная прще метор трубы поставить))))) эфекта больше было-бы

  • @ВасилийМатвеев-к6ч
    @ВасилийМатвеев-к6ч 5 месяцев назад

    Здравствуйте уважаемый автор! В молодости когда-то коптил на базар коптилка из кирпича 2 x 2 м и в рост, стружки опилки ставились на противне на огонь, вот, теперь вопрос: дымогенератор только к холодному копчению применяется? И Пойдёт ли он по трубе из дымогенератора в горячую коптилку? Дымогенератор интересен тем, что там дым очищают Как вы сказали от тяжёлых Дымов Ну и всё такое прочее

    • @ДенчикТУТ-л3х
      @ДенчикТУТ-л3х 5 месяцев назад

      @@ВасилийМатвеев-к6ч приветствую) И в банях коптят.. а дым пойдёт, главное обеспечить правильную работу эжектора! Я думаю что очистка от всей этой грязи один из основных плюсов ( при этом продукт коптится)

  • @ИванОрлов-ж6м
    @ИванОрлов-ж6м 5 месяцев назад

    Что тут говорить, здесь все уже сказали. Снимаю шляпу. Браво.

  • @САМУРАманагаваАйкен
    @САМУРАманагаваАйкен 5 месяцев назад

    Что внутри второй банки? Как в ней дым остывает???

  • @Evgenij1905
    @Evgenij1905 5 месяцев назад

    Приветствую! Скажи пожалуйста, почему отверстие для розжига ниже колосника? Как разжигать?

    • @ДенчикТУТ-л3х
      @ДенчикТУТ-л3х 5 месяцев назад

      @@Evgenij1905 здравствуй, сделай отверстие чуть выше колосника, так будет правильно

  • @toxa66
    @toxa66 6 месяцев назад

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ВиталийФедин-н2ц
    @ВиталийФедин-н2ц 6 месяцев назад

    Грамотно, по делу, приятно смотреть. Большое спасибо! Единственный вопрос, какая толщина нержавейки у твоей 120-й трубы ?

    • @ДенчикТУТ-л3х
      @ДенчикТУТ-л3х 4 месяца назад

      Обычный дымоход толщина небольшая 0.5-1.0мм

  • @ВикторАверин-к6щ
    @ВикторАверин-к6щ 6 месяцев назад

    То, что сделано аккуратно из нерж., уже заслуживает уважения. Многие хвалятся как делают из ржавого баллона автоклав. На него смотреть противно.

  • @MaximSychev-n1t
    @MaximSychev-n1t 6 месяцев назад

    Толково

  • @ЕленаПетровна-т9е
    @ЕленаПетровна-т9е 7 месяцев назад

    Какую то глупость из обретаете, вы реально думаете, что дым очистите? Вы курите сигареты, всякий жидкий дым и что очищен у вас? Здесь дыма меньше

  • @АЛЕКСАНДРВладимирович-ж5к5ф

    Спасибо огромное , за доходчивое обьяснение , по шагово всех соединений . От души. 👍

  • @Антонкалина
    @Антонкалина 7 месяцев назад

    Колосник на сколько ниже отверстия для поджига?

  • @АлександрБелименко-ъ4ю
    @АлександрБелименко-ъ4ю 7 месяцев назад

    Спасибо за такое подробное и доходчивое видео!

  • @sibirian5436
    @sibirian5436 8 месяцев назад

    Отличный видос, всё понятно и доступно, да и недорого выйдет. У кого руки на месте сможет повторить. Я точно смогу)) Расскажи про сам процесс копчения. Сколько по времени коптится рыба,мясо,сало. Нужно ли продукты оборачивать в ткань? Никогда этим не занимался, но появилась дача и сильное желание сделать коптильню. Заранее благодарю и лайк конечно же!

  • @aleksandrdrobyshevski2823
    @aleksandrdrobyshevski2823 8 месяцев назад

    Спасибо за информацию. Всё супер понятно 😉

  • @evgenykirsanov4284
    @evgenykirsanov4284 8 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста, на таком же дымогенераторе быстрое прогарание щепы, почти при полной загрузке прогарает за 2 часа на средних оборотах поддува , при уменьшении оборотов начинает дымить из отверстия где поджигается. В чем может быть проблема?

    • @ДенчикТУТ-л3х
      @ДенчикТУТ-л3х 8 месяцев назад

      Скорость сгорания может зависит от самой щепы, при уменьшении оборотов не достаточно тяги возможно и дует обратно, ещё можно посмотреть плотно ли сидит крышка, может задувает сверху и выдувает...ещё проверить на герметичность систему дымогенератора

    • @evgenykirsanov4284
      @evgenykirsanov4284 8 месяцев назад

      Спасибо!

  • @netrabl
    @netrabl 9 месяцев назад

    Так всё таки это не совсем холодное копчение происходит. Охлаждения наверняка мало. Рыбу например холодным способом закоптить не удастся, тут дым нужен температурой меньше 30°. Ну а если верхняя трубка горячая что рукой долго не подержишь, то это уже и для мяса даже не совсем хорошо.

  • @aleksinelektro-pro1896
    @aleksinelektro-pro1896 9 месяцев назад

    "Дымогенератор", это тупо чугунный "блин" с крупной насечкой, как на напильнике, насаженный на вал понижающего редуктора. К "блину" торцом прижата чурка, посредством цангового зажима ! ВСЁ, б//ять... А не вот это вот... а ля "Буран с карбюратором перевёрнутого типа"...

  • @konstantinabt4553
    @konstantinabt4553 9 месяцев назад

    Меньшая часть 25ти сантиметров для охлаждения и отлива, в ней есть что нибудь внутри? Сеточька какая нибудь...?