Видео

Dobrý den, pokud máte problém se sestavením, rádi pomůžem třeba po telefonu na 511 444 383. Budu rád i za zpětnou vazbu, kde vám to přijde v návodu obráceně. Návod v krocích je určitě vhodnější, ale schéma pomůže více pro celkovou orientaci. Díky. Kamil Kaiser

@@kaiser-udirny Již jsem vyřešil s Vaším help deskem, nakonec to byly jen drobnosti, co jsme neudělali dobře, ale zbytečné dvě hodiny a více navíc skládáním naslepo. Je škoda, že špičkovou udírnu kazí návod. Problém je, že v celém návodu nikde není náhled na udírnu jako celek, sestavoval jsem ji mimo internet, takže některé veci prostě člověk z detailu nedá. Naprosto chybí - pohled na vyvíječ kouře se schématem a označením dílů, vnitřní uspořádání udírny - 4 chlapi přemýšleli, kam patří odkapávač a stejně jsme ho dali blbě - ono to vaše umístění brání distribuci páry, ale kdo ví. Díky ne zcela přehlednému návodu byly typy, kam patří písek 50/50. Jeden tvrdil , že se vyhřeje spirála, takže to patří níž, další tipovali, že je to na štěpku atd.... jednoduchý nákres by to srovnal. A jinak, jak mi nevadí slang, tak panstvo negriluje, panstvu je grilováno. Po několika předělávkách, kdy jsme hledali naslepo, kam patří dlouhé šrouby.... mi lezl ten slang tak krkem, ze bych Vám návod zapíchl mezi oči :). A přitom skvelý výrobek,

Každej podle svýho gusta 🤷‍♂

Dobrý den, poškození při dopravě se bohužel i přes kvalitní balení občas stává. Je potřeba zboží ale opravdu po převzetí od dopravce prohlédnout a co nejrychleji reklamovat. My se pak postaráme o rychlou nápravu. Obsluhu a reklamaci spolu vyřešíme telefonicky. Vzplanutí štěpky znamená nedostatečné vlhčení a miska plná tuku zase přetopení udírny. Oboje je řešené v manuálu udírny. V odkapové misce by mělo být po uzení nanejvýš pár kapek. Pokud by vám tohle řešení nevyhovovalo, je možné přikoupit k udírně náš externí generátor kouře (Smokemeister nebo závěsný generátor pro modely 50 a 100) a pak se nic nekropí a ani nemůže nic vzplanout, když zapomenete mrknout na udírnu. Za záznamník se omlouvám, zapomněli jsme tam změnit informaci o změně pracovní doby, která je do 15 hod. Na zmeškaný telefon ale reagujeme hned ráno druhý den. Věřím, že vše vyřešíme ke spokojenosti a další uzení se už povede na výbornou. Kamil Kaiser

Dobrý den, rádi pomůžem s obsluhou. Stačí se nám ozvat a můžem to probrat třeba po telefonu.

Co konkrétně bylo špatně?

Proč?

@@kaiser-udirnyTo nebude udírnou, mám 50 třetí sezónu a max spokojenost.

Jak dlouho to trvá než se v tom něco vyudi?

Dobrý den, mělká miska slouží pro odkap tuku (vysypete ji pískem), topí se dole v ohništi, jak je popsáno v návodu (celá sekce o topení dřevem). Jinak video tady: ruclips.net/video/nqAFUAmmkak/видео.html

Maucta, sousede, štěpku doplňujte co 20-30 minut, ale vždycky vlhkou ;)

Moc díky!

vemte rovnou 200 ku. Vlastním 125 a říkám si proč jsem nevzal větší.

Úplně nerozumím, za co mi Lubomíre "děkujete", ale jestli můžu jako Kaiser Kaiserovi pomoct, řekněte;-)

@@kaiser-udirny Děkuji, není třeba. Byl to jen povzdech, že mi chodí zprávy, že by si chtěli objednat udírnu, jaké jsou parametry, cena atd. Směruju je na vaše stránky. Pusťte to z hlavy.

Na uzení studeným kouřem máme tento generátor: www.udirny.cz/generator-koure-xl/ Je použitelný ve všech našich udírnách. Topná spirála slouží jen pro uzení teplým a nebo horkým kouřem.

I na něm pracujem Marku;-)