Sanyy89
Sanyy89
  • Видео 6
  • Просмотров 2 037 993
Mariska néni kalácsot süt
Kérlek nézzétek el a videó minőségét. :)
Просмотров: 17 981

Видео

Régi hagyományos hagymaleves
Просмотров 112 тыс.11 лет назад
Varga Sándorné (Mariska néni) hagymalevest főz. (Püspökladány) Még több videó Mariska néniről: ruclips.net/p/PLLDJlqANwYJVuAEynzMEbjTHssAGy2rSF
Régi hagyományos kocsonyafőzés
Просмотров 874 тыс.12 лет назад
Varga Sándorné (Mariska néni) kocsonyát főz Püspökladány (2009 December) Még több videó Mariska néniről: ruclips.net/p/PLLDJlqANwYJVuAEynzMEbjTHssAGy2rSF
Régi hagyományos kalácssütés
Просмотров 942 тыс.13 лет назад
Varga Sándorné (Mariska néni) kalácsot süt. (Püspökladány) A Recept Tészta: (A mennyiség arányosan növelhető vagy csökkenthető!) 2 kg liszt 1 kávéskanál só 30 dkg cukor 1 vagy 1.5 liter tej (A liszt minőségétől függ) 2 csomag élesztő (50g) 1 tojás (A tészta kenéséhez) 10 dkg zsír vagy margarin Elkészítés 1: 2 dl langyos tejben, amibe 2 teáskanál cukrot teszünk és élesztőt. Ezt felfuttassuk. Köz...
A kenyérlángos sütés művészete kemencében
Просмотров 90 тыс.13 лет назад
LadányTV felvétele / Püspökladány 2010.10.12 Még több videó Mariska néniről: ruclips.net/p/PLLDJlqANwYJVuAEynzMEbjTHssAGy2rSF
Bubu a létrán
Просмотров 2,4 тыс.14 лет назад
Bubu a létrán

Комментарии

  • @glodandoina3670
    @glodandoina3670 Месяц назад

    Kar hogy a hangos zene el takarja a beszédet!

  • @TheZsomle
    @TheZsomle 2 месяца назад

    Az a narrátor selypítés 😂 nem tudtam figyelmen kívül hagyni 😂

  • @user-oh2gf9vi1l
    @user-oh2gf9vi1l 2 месяца назад

    Jó egészséget kivanok

  • @davidtoth9494
    @davidtoth9494 2 месяца назад

    Hatalmas lájk a néninek ő már akkor át látta hogy milyen szar van most

  • @szidoniaczari842
    @szidoniaczari842 2 месяца назад

    😊😊😊😊😊😊😊🤗🤗🤗🤗👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @zsoltvarga7489
    @zsoltvarga7489 2 месяца назад

    szeretem a regi hagyomanyokat puszi a mamanak. legalab a csaladnak is gondol.

  • @dallos639
    @dallos639 7 месяцев назад

    Nagyon szépen köszönöm,ezt a csodálatos videót, kívánok sok erőt, bizony, még Én is így tanultam a kocsonya főzést.❤❤

  • @dallos639
    @dallos639 7 месяцев назад

    Köszönöm szépen, hogy láthattam, ezt a csodálatos videót.❤❤

  • @zsuzsafarago225
    @zsuzsafarago225 8 месяцев назад

    Isten áldja meg drága két kezit. Egy drága aranyos nénike . A jó Isten sokaig éltesse. 💖💖💖De szép is. volt.

  • @ibolybaloghne3505
    @ibolybaloghne3505 8 месяцев назад

    Kakas bol készült kocsonya receptet kérném ha ismeri köszönöm

  • @manikolett7835
    @manikolett7835 8 месяцев назад

    Imádom a nénit. ❤😊

  • @elisabethgiron4023
    @elisabethgiron4023 8 месяцев назад

    2023at írunk, jó pár éve, láttam Mariska nénit, remélem még él.Egy letűnt világ ,csillaga Ő. Olyan jó nézni.

  • @janossotet2399
    @janossotet2399 8 месяцев назад

    Isten éltese ❤

  • @katalinkis6423
    @katalinkis6423 9 месяцев назад

    Valahányszor látom Mariska nénit olyan mintha szegény édesanyámat látnám😢 A hangja a beszéde a munkától eltorzult izületes ujjai az alkata az elmaradhatatlan fejkendő és a régi szép időkre mindig szeretettel tisztelettel visszaemlékező gondolatok... Isten éltesse sokáig Mariska néni!

  • @zsoltkatonka7127
    @zsoltkatonka7127 10 месяцев назад

    Istenem, csoda a néni!

  • @istvanbalint2991
    @istvanbalint2991 10 месяцев назад

    Bár ilyen szomszédom lenne!!!Anett

  • @annamariasimon1437
    @annamariasimon1437 11 месяцев назад

    Köszönöm szépen.

  • @user-rs7fg4gx9b
    @user-rs7fg4gx9b Год назад

    Fukrztyizmus travickà uzsgyi harvamürgyipráfáktornà lekere mustangja rewekse ugykja tjamah Nikkel jàksoön, miken tijlyszen lake fqa tra buzikvafarkumivizmukara

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Год назад

    Ki hogyan nevezte, ez hagyományos tojásleves felénk is így készül , de lehet nevezni hagyma levesnek is mert az adja meg ízét, de akkor lehetne nevezni a habart vagy rántott bablevest is hagyma levesnek mert ez volt az alapja annak is!

  • @fercsihivatalos2181
    @fercsihivatalos2181 Год назад

    Egyem meg a drága szívét, nagyon cukorfalat öregasszony, dehát a szívem szakadt meg és a gyomorszájam felöklendeztem, amikor azt a szürke, piszkos habot visszakeverte a levesbe.... A jó kocsonya, csakúgy mint a jó húsleves (lényegében és is húsleves, csak annyi kollagén oldódik ki a bőrös részekből, hogy a Szol-gél átalakulás végbemegy. Hideg vízben felrakni az előzetesen beáztatott körmöt, amit előtte meleg vízben éles késsel HÓFEHÉRRE LEKAPARTUNK, SZŐRMENTESEN, először magas lángon, majd mikor feladta a habját, alaposan leszedni - akár többször is-, majd takaréklángra venni, bezöldségelni, fűszerezni tetszés szerint (babér, vegyesbors, só, fehérrépa, rengeteg foghagyma, vöröshagyma, fehérrépa és kevés sárgarépa. A zeller sem rontja el minimálisan. A gourmetek egy pohár fehérbort és egy lehelet gyömbért, vagy egy fél citromot is belefőznek. Elég gusztustalanul szürke lett a végeredmény, ízre is biztos vagyok benne, hogy finomabb lehetett volna, a szürke, retkes hab nélkül. Persze, értékelem, hogy a szívét is belefőzte, de legközelebb majd azt is habozza le Juliska néni, mert még a szíve is jobb: hab nélkül. Még egyszer kihangsúlyozom: nagyon cuki a Mami. ❤

  • @holdfeny26
    @holdfeny26 Год назад

    Élmény volt vegignezni 🙂👌👏

  • @holdfeny26
    @holdfeny26 Год назад

    Tetszik Mariskaneni ahogy elmagyarazza a sütés fortelyait ❤💥

  • @agnesszabo41
    @agnesszabo41 Год назад

    Isten áldja meg ezt a drága, aranyos nénit! Kár, hogy egyre kevesebb van belőlük, sajnos előbb-utóbb eltűnnek! Vigyázzunk rájuk!

  • @KatiGudicsne
    @KatiGudicsne Год назад

    Csodálatos asszony! Él-e még vajon? Ők sokat dolgoztak!

  • @magdolnaselmeczi474
    @magdolnaselmeczi474 Год назад

    Nagyon nézzétek fiatalok! Mariska bizony nem a facebookról tanult főzni. Ezernyi tapasztalat van neki is a kezében, lelkében. A gyerekei, unokái ha hazamennek, nem a fine dining ételekre várnak, hanem a hagyományos, ősi ízekre, "édesanyám" főztjére, amelyeken felnőttek. Addig ölelje mindenki a családját, ameddig megteheti! Addig dícsérjék főztjét, ameddig megtehetik, hiszen az édesanyáknak attól repes a szívük, lelkük, sőt azzal laknak jól, ha jóízűn esznek, látja, körülugrálhatja a családját! Csak ne felejtsetek el soha elmosogatni és rendet rakni, mert arra nem biztos, hogy maradt ereje! 😘 A mai napig téma mindenütt, panaszkodnak, hogy főznek ők is finoman, de az édesanya húslevesét sírják vissza. Persze, még sok mást! ❤

  • @katalintoth1540
    @katalintoth1540 Год назад

    Isten àldja Mariska nénit! Sok szeretettel. Kati

  • @janossotet2399
    @janossotet2399 Год назад

    🥰❤❤❤❤

  • @zsanettkokeny2843
    @zsanettkokeny2843 Год назад

    Egyemeg istenem!!Annyira édes Nagyon szeretem!

  • @romystumpy1197
    @romystumpy1197 Год назад

    Looks delicious,that dough was so soft

  • @jozsefnetapodi7438
    @jozsefnetapodi7438 Год назад

    Annyira szeretem az ilyen öreg neniket, jó egészséget és hosszú boldog életet kívánok 😊

  • @elizabethschiketantz4774
    @elizabethschiketantz4774 Год назад

    Ez az igazi Kocsonya Azt szüleim mikor csinálták a kocsonyát emléxek rá hogy kb. 10 db fokhagymát használták és a disznó részeket a füle farka Csülök és a lábak

  • @edinahorvath
    @edinahorvath Год назад

    Drága szíve!!!! Mintha anyumat látnám. Imádom nézni!

  • @edinahorvath
    @edinahorvath Год назад

    Nálunk édesanyám készítette a kocsonyát, sajnos egy éve már nincs köztünk... :-( Most én szeretnék próbálkozni a kocsonyafőzéssel. A nénikét öröm volt nézni, nagyon aranyos. ui: Elkészült az első adag, isteni lett!!

    • @alvin33ful
      @alvin33ful Год назад

      Őszinte részvétem! Nekem is ő készítette és sajnos nekem is egy éve hogy elment. 😭

    • @edinahorvath
      @edinahorvath Год назад

      @@alvin33ful Őszinte részvètem.

  • @katalinfucsko9668
    @katalinfucsko9668 Год назад

    Köszönöm szépen!

  • @richardhorvath6494
    @richardhorvath6494 Год назад

    Ahogyan a nagymamám is csinálta. És én is így készítem. Pont most 🙂 Nem kell ebbe zöldség, tojás stb. Mindig a legegyszerűbb a legfinomabb.

  • @marianemeth6469
    @marianemeth6469 Год назад

    Gyönyörű búcsúszavak méltó megemlékezés.Először sírtam, majd a videó alatt melegség járta át egész énemet.Simogató beszéde, rutinos mozdulatai, bájos egyénisége, szerénysége, törékenysége teljesen lenyűgözött. Nevetést is kicsalt belőlem humoros őszintesége. Hálás köszönettel és őszinte részvéttel emlékezem Mariska nénire, hisz az élmény után olyan érzésem van mintha ismerném..Isten legyen Vele.!

  • @daviddadut4620
    @daviddadut4620 Год назад

    az én nagymamár már sajna nem él :( de ha eszer elveszted utána nincs már legjob sütemények az ember utána pár ével késöb érzi hogy ölni tudna egy igazi nagyi féle süti után

  • @dezsokosztolanyi384
    @dezsokosztolanyi384 2 года назад

    Szuper !

  • @isabelhuszka1321
    @isabelhuszka1321 2 года назад

    Nézni is jó, bár ma már én másként dagasztok, zsír helyett vajjal. Sok-sok néprajzi könyvet olvastam, hogyan dagasztottak tíz kiló lisztből, szombat este kovászoltak, vasárnap hajnali 2-kor felkeltek begyújtani a kemencét, aztán a nagy teknőbe lisztet, vizet, sót. Ebből egy hétre volt kenyér. A kalácshoz már járt a cukor, a zsiradék, persze hogy ették, más nemigen volt, maximum lepényt csináltak vagy pitét.

  • @rodicapop6021
    @rodicapop6021 2 года назад

  • @rodicapop6021
    @rodicapop6021 2 года назад

    😍

  • @stanfantasy-stay4358
    @stanfantasy-stay4358 2 года назад

    Nem rég találtam rá erre a videóra, és engem is drága mamára emlékeztetett Mariska néni! Szomorúan olvasom, hogy már sajnos nincs köztünk, fizikailag legalább is, de amit a családjára, a TV nézőkre hagyott, az bizony örök :)

  • @mariacimpojesova237
    @mariacimpojesova237 2 года назад

    vela zdravička štastička do živata starenka zlatička prajem hodne zdravička neh vam služi abyste piekli ešte kolačička hodne dakuje za poučenie

  • @tundehanga2027
    @tundehanga2027 2 года назад

    Itt még volt jóság és erkölcs.Ő egy igaz ember!❤

  • @agnesdorman1879
    @agnesdorman1879 2 года назад

    Drága néni ❤️🥰 Mennyire emlékeztet nagymamára.🖤 Most is érzem a finom ételei sütinek illatát ízei örök emlék lesz. Hol vannak azok a szép idök?

    • @arpadfabian4513
      @arpadfabian4513 10 месяцев назад

      Ma sajnos műanyagba burkolnak minket,és vannak akiknek ez mêg jó is.

  • @erzsebetvincze8072
    @erzsebetvincze8072 2 года назад

    ❤️😘

  • @meliteemeli898
    @meliteemeli898 2 года назад

    Istenem❤❤❤❤

  • @ruzenastojkova2349
    @ruzenastojkova2349 2 года назад

    Mariška neni En imadom ont

  • @ruzenastojkova2349
    @ruzenastojkova2349 2 года назад

    Ugyes nagyon es a tesztaval tud dolgozni

  • @csillaviktoriavarga8250
    @csillaviktoriavarga8250 2 года назад

    Áldja meg az úr💗💕