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Susan Veggie
Испания
Добавлен 28 авг 2013
La vida es divertida, la comida es divertida. Disfruta de la comida y la felicidad te llenará de vida. Alimentarse del reino vegetal hará que nuestra energía sea fuerte y bonita.
Espaguetis con cacahuetes ¡cocina para tiesos!
Cocina de supervivencia, pasta con cacahuetes para esos días en que escasean los víveres y el dinero.
Ingredientes para 1 ración:
- 100g Espaguetis o tallarines.
- 1Trozo de cebolla (1/4 de la pieza).
- 1 puñado de cacahuetes.
- 1 cda Aceite
- Sal
- 1/4 cda de pimentón dulce o picante.
#susanveggie #cocinadesupervivencia #cocinaparatiesos
Ingredientes para 1 ración:
- 100g Espaguetis o tallarines.
- 1Trozo de cebolla (1/4 de la pieza).
- 1 puñado de cacahuetes.
- 1 cda Aceite
- Sal
- 1/4 cda de pimentón dulce o picante.
#susanveggie #cocinadesupervivencia #cocinaparatiesos
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Boletus y Suillus, reconocerlos y cocinarlos.
Просмотров 2249 часов назад
Consejos para identificar y cocinar algunas de las setas más abundantes. #susanveggie #setas #cocinaconsetas #setascomestibles
Milhojas de crema de trompeta amarilla y tortitas
Просмотров 375День назад
Dos recetas dulces preparadas con setas (Cantharellus lutescens), una crema pastelera a base trompetas amarillas y unas tortitas para el desayuno. También una sal negra preparada con trompetas de la muerte (Craterellus cornicopioides) ideal para aderezar salsas, pizzas, sopas, verduras, arroces y estofados. #susanveggie #setas #camagroc #trompetaamarilla #cantharelluslutescens #vaquetadepi #tro...
Veganeando por Vancouver
Просмотров 94Месяц назад
Comer rico y vegano en Vancouver. Una pequeña muestra de restaurantes, cafeterías, pastelerías y heladerías, donde disfrutar de comida y postres veganos en Vancouver y North Vancouver, Canadá. Restaurantes: - Tap & Barrel, 1696 Duranleau St, Vancouver (también coctelería) - Breka Bakery & Cafe- Kitsilano, Vancouver - Taka Ramen & Sushi, 38065 Cleveland Ave, Squamish - Purebread Bakery & Cafe, 4...
Setas, del bosque al plato
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
Pequeña muestra de setas comestibles que podéis recolectar este otoño. Un paseo al bosque y ¡¡a preparar cosas ricas!! ADVERTENCIA: nunca recolectar setas que no conozcas de verdad, si tienes alguna duda, por pequeña que sea, no la toques, en el bosque cumplirá su función. #setas #susanvaggie #rovellons #lactariusdeliciosus #lactariussanguifluus #pinatell #petdellop #suillus #otoño #setascomest...
Brócoli con salsa de piñones
Просмотров 1792 месяца назад
Saludable verdura al vapor regada con una deliciosa salsa de piñones súper fácil de preparar. En muy poquito rato tendrás un entrante o cena deliciosa. INGREDIENTES para 2-3 raciones: - 1-2 Brócoli (según tamaño) - 50g Piñones ibéricos o europeos. - 3cdas Aceite de oliva - 1/8cda Pimienta negra molida - 1 cm Cúrcuma fresca o 1/8cda cúrcuma molida - 8cdas Agua - 1/2cda Sal #susanveggie #bròquil ...
Helado de tomate con pesto de rúcula
Просмотров 903 месяца назад
Receta veraniega, rápida y facilita de un entrante original, bonito y delicioso. Este helado de tomate casa muy bien con cremas frías, blancas o verdes y con algunas ensaladas. Algún ejemplo que te puede iluminar: 1- www.susanveggie.com/crema-de-pepino/ 2- www.susanveggie.com/carpaccio-de-calabacin-con-nueces/ 3- www.susanveggie.com/sopa-de-pepino-y-aguacate/ 4- www.susanveggie.com/vichyssoise-...
Oliaigua, sopa menorquina
Просмотров 2713 месяца назад
Receta típica de Menorca, OLIAIGUA, una sopa veraniega facilísima; saborea el contraste acompañándola de melón o higos frescos y ¡disfruta de la cocina menorquina! INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES: - 500g tomates pera maduros (o los que tengas bien maduritos) - 1 pimiento verde grande o 2 medianos -1 cebolla grande (200g aprox.) - 2 dientes de ajo - 1/4 de taza de perejil fresco picado - entre 75...
Limonada de buganvilla
Просмотров 2423 месяца назад
Una refrescante y bonita limonada que te ayudará a pasar la calor, aportándote las excelentes propiedades del limón y de las flores de buganvilla. INGREDIENTES: 1 litro de agua 2 tazas de flores 3 limones (el zumo) 3-4 cucharadas de azúcar (o edulcorante a tu elección) www.susanveggie.com/ #susanveggie #limonadadebuganvilla #flores #limonada #bebidarefrescante #verano
Comer vegano en Castellón y Alicante
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Pomada menorquina i Pellofa menorquina
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Ensalada de tofu aromatizado con hinojo
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Flan de olivada y naranja (sin huevo)
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Panquemao, Mona de Pascua, Fogasseta, Toña, Hornazo dulce
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Tofu en adobo (estilo cazón a la andaluza)
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REMOLACHA, desperdicio cero (cocina de aprovechamiento)
Просмотров 91410 месяцев назад
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Pero molt bona idea
Supervivència pura y dura😂
That video is so great. I like it so much. Thank you for sharing
@@garden_pink Thank you for your kind comment and for visiting my channel. Greetings
Muchas gracias ❤
@@moorishmaghrebe4364 gràcies a ti, por tu comentario y por pasar por mi canal. Saludos
Muchas gracias!, hoy compré todos los ingredientes y salió todo muy rico y nutritivo. Bendiciones a tu canal
@@anais5743 Gracias a ti Anaís, por el comentario, que me anima a seguir con mis recetas y gracias por confiar en ellas. Saludos y abrazos
Si que es original, no se me hubiera ocurrido, pero todo es probar. Muchas gracias por compartir, guapa 🩷
@@mrosavicentesanchez3257 gràcies Maria Rosa, y hace tiempo q lo venía pensando...huelen tan dulces
Pintaza! 🙌
@@moltveg Gracias, espero que algún día la hagas y me digas que tal te parece el sabor. Besotes!! 😗
@@moltveg Gracias, espero que algún día la hagas y me digas que tal te parece el sabor. Besotes!! 😗
Como se espigan los esparragos en tu zona, se hacen muy altos, en Alicante son mas pequeños... Muy buen video, gracias por compartir, me suscribo ☺️
@@haztusdeseosrealidad saludos, bien, pues dependiendo de la zona y lo vieja que sea la esparraguera son más o menos gordos, la altura? Lo que los dejes crecer, aunque, al final, por muy largos q los hayas cojido teminas utilizando un palmo aproximadamente. Los espárragos espigados pueden llegar a 1 metro y más. Gracias por la suscripción. Besotes
Genial!❤
@@samuraipl4y gracias, pruébalas y verás que ricas. Saludos
Bueno, bueno. He triunfado, mismo si las castañas no se dejaban pelar, al final he añadido algunas que aún me quedaban congeladas. Me ha quedado igual que el video y demasiado delicioso. Un éxito.
@@herbafresca7376 Me encanta que me digas eso!!!! Enhorabuena y gracias por creer en mis recetas
Muchas gracias, fácil y riquísimo 😊
@@melisagarcia3976 gracias Melisa, por tu comentario y por la visita al canal. Saludos
Las cucharadas de agar a cuanto equivaldrian?
@@aiguesmarines5984 hola, pues no se q decirte, mi báscula es normal, o sea, no de presición, y creo que debe ser unos 10g. Yo mido con cucharas medidoras estas cositas de poco peso. Saludos
Media taza equivale a 100ml del vaso? Gracias i bona castanyada!
@@aiguesmarines5984 exacto, es el equivalente. Desitjo que també hagi sigut una bona castanyada per a tu. 😗
Porto hores pelant les castanyes, no sé perquè no es pelen bé, he seguit els teus passos
@aiguesmarines5984 no ho sé, a mi, de vegades em passa, i crec q son el tipus de castanyes
Los carlets no se pelan y para hacerlos en sal muera se pone carlets y sal setas y sal y se pueden hacer en botes en baño María e con mi edad e conservado muchos kg en mi vida
Gracias Elvira por tus consejos. Saludos
Hola Susan, muy práctico, gracias. Lo que me extraña es que hagas la salmuera de una concentración tan baja (1%). A mi me parece que con una salmuera tan floja no te vayan a durar ni medio año, aunque los uses antes. Yo hago como mínimo una salmuera del 7,5%, es decir, 75g de Sal por Litro de agua. Con esta cogen las setas el punto de sal y a la comida a penas le tengo que añadir sal. Así tengo la seguridad que no prolifere ningún patógeno haciendo una conserva completa al baño María y con presión. Salutacions! Beatriz
@@Beatriu08 Hola Beatriu, quizás tengas razón con lo del porcentaje de sal, no sé, jo siempre lo hice así y no tuve ningún problema, pero ya te digo que no se si es el porcentaje correcto. Gracias por tu comentario. Me has creado una duda, voy a indagar en el tema. Petonets.
Muchas Gracias Susan Vegan.Por Tan Deliciosa Y Util Receta.Saludos Desde Colombia.En Espera De Otras Recetas De Quesos Veganos Y Alimentacion Saludable.Dios La Bendiga.
@@otiliapalaciosleal4162 Gracias Otilia, estoy muy contenta de q te guste esta receta, espero que visualices más vídeos de los que ja hay en mi canal mientras esperas nuevas subidas. Saludos y abrazos
Lo de ser catalana no viene a cuento Hay valorar el video que a mí me ha parecido estupendo
@@MiguelAngel-fk1rp Muchísimas gracias Miguel Ángel, eres muy amable. Agradecida por tu amabilidad y por la visita al canal. Espero que también te gusten otros de mis vídeo de setas o demás. Saludos
😊😊😊
Quin video mes bonic !!
@@nuriaorpinellbraso6612 gràcies Núria
Se puede sustituir la ginebra o el gin por alguna bebida que le de sabor pero sin alcohol?. Gracias por compartir tus recetas.
@@veggiran4601 Hola, si en principio, a una limonada le puedes añadir lo que tú quieras, todo le quedará bien, pero ya no será una pomada menorquina, será una limonada con aderezo. No te puedo aconsejar ningún licor sin alcohol, pues desconozco si hay. Pero ante todo, un grato saludo y gracias por comentar y por la visita al canal, siento no poder ayudarte mejor.
¡Qué rico! 😋🤤
Muchas gracias por tus ideas . Desde La Mancha un saludo ✨🍄🟫✨
@@marlopez1927 Gracias Mar, por tu amable comentario y por la visita al canal. Saludos
Super bien explicado muchas gracias
@@glafirasalvadorfores3611 Muchas gracias ☺️ por el comentario y la visita al canal. Saludos
No son setas de cardo. Parece un boletus.
@@pilaralonsoortiz9467 Hola Pilar, con ese nombre las conozco yo, si has leído el título habrás visto que entre paréntesis pongo la otra nomenclatura con que las conozco, quizás ese nombre te suene más? Gracias por tu comentario y por la visita a mi canal. Por cierto, con qué nombre las conoces tu? Boletus no es.
😋😋
@@nathalyalv12 Muchas gracias y saludos Nathaly
Quins paisatges,més bonics,i el menjars i postres quina pinta,les explicacions estupendes,si algun dia puc anar a Vancouver ,amb aquest vídeo i el anterior ja tindré bastanta informació 😊
@@maangelstorrenttripiana2648 gràcies Maria Àngels, si vas tu o qualsevol amic o familiar, avisa'm que s'han quedat moltes coses al tinter. 😘
Molt interessant tot, un bonic reportatge i molt curiós, hi ha molta varietat, molt més q aquí, tb és molt agradable veure els amics i el bon rotllo, moltes gràcies Susan❤
@@carmenrodon1121 Gràcies Carmen, ha estat una gran experiència tot i el llarg viatge. Salutacions i salut
Transmitís alegría.
@@benoitalcide3979 Gràcies Xuan, han sido días muy bonitos 🥳✈️🥕
@@SusanVeggie Me alegro mucho por vosotras
Que boo toot
@@gustotrails si, varietat i bons locals. Però el millor la companyia 😘
Acabo de descubrir tu canal y estoy alucinada. Muy chulas las recetas y lo explicas genial🫶🏼
@@luciamazza3145 Muchísimas gracias Lucía. Bienvenida a mi canal y saludos
Que guay! Muchas gracias !! 💚🐾💚
@@ZEROMISHIMA pruébalo y verás que rico!,
@@SusanVeggie Lo hice esta mañana y lo tengo en la nevera, mañana viene mi hermano y su compañera de Holanda ( que también son veganos) y será uno de los aperitivos de bien venida 😃. Muchas gracias por compartir tu saber. Ya te escribiré para comentarte que tal, pero seguro que buenísimo. Gracias 💚🐾💚
@@ZEROMISHIMA oooohhh crucemos los dedos🤞. ¡Que todo valla bien!
@@SusanVeggie Todo irá genial! Con tus recetas estamos salvados 😀. También hice tu morcilla de guerra y dos platos de setas y el del Tofu al vino tinto. Disfrutaremos seguro. Muchas gracias de nuevo Susan 😎👍💚
@@ZEROMISHIMA 🥰ok disfrutad mucho!!!
💚🐾💚
Gracias y saludos
Susan quería darte las gracias por un tip que nos diste de como conservar perejil. Me esta sirviendo mucho, muchas gracias! 👍😃💚🐾💚
@@ZEROMISHIMA Gracias a ti, por seguir este humilde canal y creer en mis consejos 😙😙
Susan, por muy catalana que seas el boletus es boletos. Todas las setas tienen una denominación en latín.
@@antoniolauziere1326 gracias Antonio por la aclaración. Saludos
😊 aquí todos hablamos latin😅
@@glafirasalvadorfores3611 Si, es difícil contentar a todo el mundo, pero bueno, hago lo que puedo con lo poco que se.
Gracias. Muy interesante el video. Un saludo desde Menorca
Muchísimas gracias Pau, por tu visita al canal y por tu amable comentario. Saludos
Se puede ase en freidora de aire?
@@franciscojaviercrespomarti5125 Hola Francisco, por supuesto que puedes, tendrás que hacer varias tandas o menos cantidad, simplemente adaptar tiempos y tal.
@@SusanVeggie gracias temperatura y eso perfecto i
Muy bien 10
@@DeyanerisDeLosSantos Muchísimas gracias, eres muy amable. Saludos y besitos
Excelente susan
@@j.a.f.c.1399 gracias por comentar y por la visita al canal
Gracias, hoy lo prepararé!!
@@mara_504 Perfecto Mara, espero que le des tanto uso como yo. Saludos
Muchas gracias. Excelente video. Muchas gracias por toda la ayuda
@@IsabelClementeIsabel, Gracias a ti, por tu amabilidad y tu tiempo.
Hola, me encantó la receta! 😋 Si no tengo levadura nutricional porque otro ingrediente se puede sustituir o directamente se puede omitir? Gracias espero su respuesta 😊
@@vivianasanguinetti7891 saludos Viviana, le puedes poner levadura de cerveza desamargada o si tampoco tienes, pues no pongas nada . Espero que te sepa rica esta mortadela.
@@SusanVeggie Hola Susan! Al final no le puse la levadura, ya la tengo en la heladera, tiene muy buena pinta, mil gracias 🙏por compartir estas recetas 🥰!
@@vivianasanguinetti7891 gracias a ti por tu tiempo 😚
Gracias Susan por la clase sobre los tipos de setas, y porla receta de paté, muy práctica y muy útil para bocadillos, entrantes, canapés..😊
@@carmenrodon1121 gracias a ti por dedicarme tu tiempo. A mi me encanta desayunar tostadas con paté... Cada día hasta que lo acabo 😁
Buuaalaa que ricosss 🤩que pasa que tú coges los pequeños y pisas los grandes 🤣🤣🤣🤣 yo quiero probar ese paté 🤭🤭🤭besitosss❤
@@marysumundodepapel8595 ,😂 no, lo que pasa es q estava tan estusiasmada que buscando q apoyé el pié en ese...
@@SusanVeggie❤
Que es lino ? Linaza ?
@@EOrtiz-oe3zm Saludos, si, es lo mismo
Y a cuántos grados debe de estar el horno ? Tengo un horno que tiene varias funciones :/ le pongo en bake y a cuántos grados, gracias por la receta
@@EOrtiz-oe3zm unos 170-180 grados
@@SusanVeggie gracias, perdón, Celsius o Farenheit?
@@EOrtiz-oe3zm celsius
Gràcies per compartir el viatge, i mostrar els menús vegans, crees una atmòsfera d amistat
@@carmenrodon1121 Gràcies Carmen, m'encanta tenir-te com a seguidora asidua dels meus vídeos. En breu m'en vaig a Canadà, espero poder grabar alguns menjars de restaurant per a vosaltres... Però es clar, tot és tan car allà!!!... Salutacions i petonets
Siii, quina xulada, Canadà 😮 gràcies Susan pel caliu q has creat@@SusanVeggie
Muy interesante todo lo qué preparas.
@@aiguesmarines5984 Muchísimas gracias, eres muy amable
Wow ❤
@@albasanchez9471 gracias Alba
El cacharro de las papas es cangerigeno y las microondas
@@antomar921 Saludos, si, es probable que el cacharro de silicona con el que cocino las patatas en este vídeo lo sea, y también el papel de aluminio con el que cocino el Seitán, pero como es de tanto en tanto no me preocupa mucho. Creo que es más preocupante para mi salud la contaminación que producen los coches, a cada minuto de mi vida la respiro, los herbicidas, productos para control de plagas en el suelo, en frutas y verduras… en fin, q no soy demasiado estricta con según que cosas, pero claro, tú puedes cocinar esta receta con utensilios más sanos. Gracias por tu apreciación.
que bo
@@enzobg-z5n gràcies
No encuentro enlace sopa tomate
Hola, resulta que había olvidado poner el enlace de la sopa de tomate, solucionado. De todas manera te lo dejo por aquí: ruclips.net/video/XR7mye3zf8s/видео.htmlsi=oYE01QHRNK40bfVS Gracias por el apunte, sino no me abría dado cuenta
Media taza cuantos gramos son?gracias
@@a.i.i.a1350 Saludos. La medida por tazas no es la tacita q cada uno tenga en casa, son las tacitas medidoras. La medida de 1/2 taza equivale a 125ml y en sólidos depende del producto, en este caso son unos 90g de quinoa.