CULINA MEA
CULINA MEA
  • Видео 10
  • Просмотров 5 772
Фаршированные шампиньоны. Грибы с начинкой из ветчины и сыра запеченные в духове - ну очень вкусно !
Фаршированные шляпки грибов сыром и ветчиной - это очень вкусно, готовится просто и быстро, украсят любой праздничный стол. Отличная закуска на праздничный стол.
Ингредиенты:
14 крупных шампиньонов
Бекон - 50 г
Ветчина - 80 г
Сыр - 200г
Чеснок - 2 зубчика
Плавленый сыр - 100г
Сливочное масло - 20г
Растительное масло - 1ст.л.
Приправы на ваш вкус, в этот раз я ничего не добавляла.
Приготовление:
1.Очищаем шляпки грибов и убираем ножки.
2.Мелко нарезаем ножки шампиньонов и обжариваем их на сливочным маслом с добавлением растительного масла на сковороде. Предварительно нарезанный бекон и ветчину добавляем к обжаренным грибным ножкам и держем на огне пару минут, до тех пор пока бекон и ветчина не подрумян...
Просмотров: 1 207

Видео

Курица в сливочном соусе с горгонзолой.Нежный сливочный вкус курицы с невероятной ноткой горгонзолы.
Просмотров 2642 года назад
Курочка под соусом горгонзола получается невероятно вкусная,нежная и ароматная. Подойдёт к любому гарниру. Вкусно будет как с пастой так и с толчёным картофелем, либо отварным рисом. Попробуйте и вам очень понравится! ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! Именно сыр ГОРГОНЗОЛА придает блюду невероятный сливочный вкус и аромат, поэтому рекомендую добавлять именно его. Игредиенты: 500 г куриного филе Сыровяленый бекон ...
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ запеченные с картофелем под СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ! Вкусный картофель с курицей и сыром!
Просмотров 882 года назад
Сразу прошу прощения за качество видео, за проблемы со светом, я только учусь снимать и монтировать. Куриные рулетики получаются сочными внутри и с сырной ароматной корочкой снаружи,а картофель при запекании пропитывается соком и ароматом курицы. Блюдо готовится очень легко из самых простых ингредиентов и получается очень вкусным! Ингредиенты: Куриные бёдра 4 шт ( я покупаю уже без кости, готов...
Бомбический САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ / Полезный овощной салат без майонеза / ПП салат / Диетический салат.
Просмотров 742 года назад
Очень простой салат, но при этом очень вкусный, полезный и диетический без грамма майонеза всего из нескольктх ингредиентов. Ингредиенты: Свекла 3 средних штуки - 350 г в запеченом виде Сыр греческий/фета/либо обычный салатный - 180г Микс из листьев рукколы, шпината и свеклы - 140 г Микс семян (Тыквенные, семена подсолнечника, льняные и кунжут) Заправка: Сок половины апельсина Соевй соус - 1 ч....
Вкуснейший КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с грибами. РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ - отличная летняя закуска !!!
Просмотров 522 года назад
Очень вкусное летнее блюдо. Готовлю его летом часто, только меняю начинку. Можно подать как и самостоятельное блюдо с порцией свежего салата, а так же вкусно будет сочетаться с чем-нибудь мясным, например сочной отбивной. Готовится не сложно из доступных ингредиентов. Ингредиенты: Кабачок ( у меня цукини) 2 штуки 600 грм Грибы шапиньоны 500 грм Морковь 2 штуки Сыр твёрдый 200 г Небольшой пучок ...
Грибной рулет. Французское тесто. Рулет на скорую руку - с потрясающим вкусом. Супер легкий рулет.
Просмотров 943 года назад
Очень простой и быстрый рулет с грибами, готовится супер быстро, а на вкус просто пальчики оближешь ! Готовлю этот рулет очень часто, так как не занимает много времени, а на вкус придётся каждому. Ингредиенты: Тесто французское ( у меня покупное 275г) Грибы шампиньоны 500 г Кетчуп 3 ст.л. Сыр 150 г 1 Луковица Кунжут 2-3 ст.л. ( у меня 2 вида) Растительное масло 1 ст.л. Соль по вкусу Чёрный моло...
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ / Рулетики из свинины / Аппетитные снаружи и супер СОЧНЫЕ внутри рулетики из синины!
Просмотров 3,8 тыс.3 года назад
Очень вкусные мясные рулетики, которые подойдут к любому гарниру либо быть отличным дополнением к порции салата из свежих овощей. Готовятся очень легко, а самое главное - быстро! Мясо подойдет любое, как куриное филе так и говяжьи отбивные. На видео я использовала свиные отбивные, но в фаворитах у моего мужа также рулетики из куриного филе. Ингредиенты: 500 г свиных отбивных( я покупаю уже наре...
Просто СУПЕР Вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ - самое вкусное летнее блюдо !!!
Просмотров 873 года назад
Овощное рагу не только вкусно, но еще и полезно, без вреда для фигуры! Главное правило приготовления этого рецепта в том, что кадый овощ мы обжариваем отдельно на сковороде,а уже в конце обжаренные овощи перекладываем в емкость с толстым дном! Тогда при тушении овощи держат свою форму и совсем иначе раскрывают свой вкус ! Ингредиенты: 500 г картофеля 2 средние луковицы 2 средние моркови 2 небол...
Тыквенный пирог/тыквенный тарт/ пай - вкусный с нежной начинкой, а сверху с хрустящей корочкой!Ням!
Просмотров 593 года назад
Ингредиенты Тесто: 225 грм муки ( мука для посыпания столешницы ) 145 грм сливочного масла 40 грм сахарной пудры щепотка соли 40 мл холодной воды, сок половины апельсина желток одного яйца для смазки коржа Начинка: Тыкву я заранее запекла в фольге при 200 градусах в течении 15 минут с 1 кг тыквы после запекания вышло 500 грм пюре 3 яйца 80 грм сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. молотой кори...
Тыквенно - чечевичный крем суп / суп - пюре из тыквы/супер вкусный и лёгкий крем суп!
Просмотров 763 года назад
1 кг очищенной тыквы (либо 800 грамм готового пюре тыквы) 150 грамм чечевицы (замочить на ночь в холодной воде) 4-5 зубчика чеснока 1 средняя морковь 200 мл кокосовых сливок 50 мл оливкового масла Смесь сухих трав по вкусу (у меня итальянские травы 1 ч. л. ) Приправы по вкусу (у меня сладкая паприка, чёрный молотый перец, кардамон, имбирь сухой, куркума, мускатный орех, соль) Для подачи: бекон ...

Комментарии